A piskótáktól a pitékig: a legfinomabb nyári gyümölcsös sütik
Használd ki a bőséges gyümölcstermést, készíts jobbnál jobb nyári édességeket! Ezek az idei nagy kedvencek.

meggyes-piskotafelfujt
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ribizli, meggy, barack, áfonya, szilva: csupa finom gyümölcs, ami sütibe kívánkozik. Kánikulában a krémes desszertek helyett a könnyű édességek a kelendőek. A piskóta, a kevert tészta, a pite előkelő helyen áll a népszerűségi listán, a sütés nélküli tortákról nem is beszélve. 

Ezek a színes, illatos édességek bármilyen eseményen megállják a helyüket, és kezdő háziasszonyok is bátran hozzáfoghatnak. Csak gyorsan összeállítható, megunhatatlan sütit mutatunk.

A sárgabarackos pite akkor a legfinomabb, ha a gyümölcs szinte a fáról kerül a tésztába. A vaníliás puding remekül passzol hozzá. Ha bevetsz egy-két trükköt, a pite olyan omlós lesz, hogy szinte szétolvad a szádban. Ha tojáshabot is sütsz rá, még ellenállhatatlanabb lesz. Nézd meg a pontos receptet, majd készítsd el még az idei szezonban.

A savanykás meggy jól illik az édeskés felfújtba. A tésztája a tejszíntől még a piskótánál is lágyabb, a közepe szinte rezgős. Langyosan, fagyival vagy öntettel a legfinomabb. Ha ezt a több generációs receptet követed, a siker nem maradhat el.

A piskótát is feldobják a nyári gyümölcsök, ribizlivel feltétlenül próbáld ki. Ha kefirrel készíted, a tészta biztosan nem lesz száraz, és szép magasra feljön. Olyan finom lesz, mint gyermekkorodban a nagyié volt. A házias ízek rajongói itt találják a sokszor bizonyított receptet.

Amikor nincs kedved bekapcsolni a sütőt, a sajttorta a legjobb választás. Az alapja édes kekszmorzsa, a krém lágy, és cseppet sem émelyítő. A tetejére pedig rakj málnát, sőt, még akár öntetet is. Készítsd el mielőbb, mert nem tart sokáig a szezon. Itt van hozzá a tuti recept.

Ha a szokásos piték már a könyöködön jönnek ki, próbáld ki a franciák nagy kedvencét. A galette tésztája is omlós, kicsit hajtogatni kell, mielőtt a sütőbe teszed. Bolondítsd meg mascarponekrémmel és barackkal! Kattints a rusztikus pite receptjéért!

Amikor könnyen és gyorsan meg akarod úszni a sütikészítést, a muffinnál jobbat nem is választhatsz. Az áfonyás változat nem mindennapi és igazán finom. A tésztába keverj joghurtot, hogy finom puha legyen. Kövesd ezt a receptet, így 30 perc múlva már az asztalodon illatozik az ellenállhatatlan desszert.  

A viszonylag olcsó szilva rengeteg édességet tesz még finomabbá. Nem állít nagy kihívás elé, ha bögrés kevert sütit készítesz, és még a méricskélést is megúszod. Rakhatsz a tésztába fahéjat, csokit, különböző magvakat. Kattints a pontos leírásért, és élvezd a csodás ízeket! 

Ezt is szeretjük