Gyulladáscsökkentő, a szívnek és az agynak is jót tesz: gyors ebéd lehet belőle

Pillanatok alatt elkészül, néhány hozzávalót kell összeturmixolni hozzá.

Lazacos fasírt
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A szív és az agy egészségét is támogatja, jót tesz a szemnek, csökkenti a gyulladást, de nemcsak ezért érdemes a lazac fasírtot beépíteni az étrendbe. A súlykontrollban is nagy szerepet játszik, ha olyan élelmiszereket viszel be, melyeknek magas a proteintartalma, miközben tele vannak további értékes tápanyagokkal.

Lazacos fasírt 

Aki szereti a halakat, és nincs ellenére a főzés sem, annak félig nyert ügye van, ha az egészséges táplálkozásáért szeretne tenni. Vannak ételek, melyek többféle módon támogatják az egészséget, miközben fogyni is lehet velük, ráadásul olyan finomak, hogy ha egyszer megkóstolod, mindennap enni szeretnéd őket.

A lazacból készült fasírt pont egy ilyen étel, ráadásul gyorsan elkészíthető. A lazacban lévő ómega-3 zsírsavnak köszönhetően erősíti a szív-és érrendszert, javítja a memóriát, a szem egészségét. A benne lévő fehérjék pedig fontosak az izmok építésében és így a fogyást is segítik. Egy közösségi média felhasználó látványos videót osztott meg arról, hogyan készül a lazacos fasírt:

A fasírthoz a következő hozzávalókat kell összekeverni: 2 nyers lazacfilé (bőr nélkül, kb. 250–300 g), 4–5 aszalt paradicsom (olajban, lecsepegtetve), 4 gerezd fokhagyma, 1 citrom reszelt héja, egy marék friss petrezselyem, 1/4 csésze reszelt parmezán, 1 tojás, 1/2 csésze zsemlemorzsa (plusz egy kevés a panírozáshoz), 1/4 teáskanál füstölt paprika vagy egy csipet chilipehely (opcionális), só és bors.

A hozzávalókat csak tedd bele egy turmixgépbe, turmixold össze őket és kis halpogácsákat formázva a masszából, olíva olajon süsd ki őket. A lazacos fasírt gyorsan elkészül és bármilyen étkezés alkalmával kiváló fogás kerül az asztalodra így. 

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Csökken a stroke kockázata, és begyorsul a fogyás: ezt edd hozzá

Az egészséges táplálkozás befolyásolja a szervezet működését és így csökken a súlyos betegségek kialakulásának kockázata.

Elolvasom

(Kép: Getty Images Hungary)

Ezt is szeretjük