Omlós krumplis pogácsa, ahogy a nagyi készítette
Kirándulásokhoz ideális
Vannak receptek, melyek úgy jók, ahogy felmenőink is készítették.
7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)
Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)
Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)
Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)
Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)
Virágillatú parfüm házilag: egyszerűen elkészítheted a saját illatod »
Puha és meleg pulcsik karácsonyi mintával – Árakkal és lelőhelyekkel »
Ha válaszolsz erre a 3 kérdésre, tudni fogod, milyen legyen az esküvői sminked »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A krumplis pogácsa is ezt a tábort gyarapítja, egyszerűen nincs jobb változat annál, amit a nagymama a forró sparhelt mélyéről húzott elő, és, ami frissen, melegen el is fogyott az unokáknak köszönhetően, akik aztán jóllakottan vigyorogtak.
Ha nagyon egysíkúnak érzed a natúr pogácsát, dobd fel a tetejére szórt köménymaggal, karikázott olívabogyóval vagy szezámmaggal!
Krumplis pogácsa
Hozzávalók:
- 1,5 kg krumpli
- 15 dkg zsír
- 40 dkg liszt
- 2 tojás
- só
Elkészítés ideje:
Egy óra.
Elkészítés menete:
Kezdd a krumplikkal: pucold meg és vágd össze őket, majd főzd puhára enyhén sós vízben. Amíg megfőnek, mérd ki a többi hozzávalót.
Ha már megfelelő állagú - tehát könnyedén összenyomható - a krumpli, törd össze, majd add hozzá a lisztet, a zsírt, a tojásokat és az ízlésednek megfelelő mennyiségű sót. Gyúrd homogén masszává az egészet, ha nem elég lágy, akkor még egy kis zsírt keverj hozzá, ha pedig túl lágy, akkor a liszt lesz a megoldás.
A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Nyújtsd ki a tésztát, szaggass belőle egyforma méretű pogácsákat, majd egy tepsiben rendezd el őket szépen. Ezután már nincs más hátra, mint betolni őket a forró sütőbe, és megvárni, amíg megsülnek, ez nem lesz több 10-15 percnél.
Hagyományos ízek a konyhádból
Ha további házias ízekre vágysz, nézz körül a képes receptek között, és válaszd ki a kedvencedet!
OLVASD EL EZT IS!
- krumpli
- saláták, zöldséges ételek
Így készül a házi röszti
- tészta
- káposzta
Káposztás minilángos
- tészta
- köret
