Sűrű, tejfölös krumplileves póréhagymával: gyors és nagyon finom
Hűvösebb napokon pont ilyen testet-lelket melengető, krémes krumplilevesre van szükséged.
Itt a forró, vonzó krémlevesek szezonja. A krumplis változat gyors, egyszerű, olcsó, pénztárcabarát, és olyan laktató, hogy akár főételként is kínálhatod. A póréhagyma fantasztikus illatával, ízével még szerethetőbbé teszi. A krémleves akkor a legízletesebb, ha húslevessel öntöd fel. Annak hiányában remek megoldás a leveskocka.
Krumplileves póréhagymával
Hozzávalók
- 50 dkg krumpli
- 1 db póréhagyma
- 5 dkg vaj
- 2 dl tejföl
- 1 db húsleveskocka
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, vágd karikákra vagy kockázd fel. A póréhagymát aprítsd fel, és a vajon dinszteld meg. Rakd hozzá a krumplit, és azzal is süsd kevergetve egy kicsit. Fűszerezd sóval, borssal, szerecsendióval, öntsd fel egy liter vízzel, és morzsold bele a leveskockát. Főzd puhára a krumplit fedő alatt 15-20 perc alatt.
A tűzről lehúzva pépesítsd botmixerrel, és kavard hozzá a tejfölt. Szórd hozzá a maradék póréhagymát, és rottyantsd össze. Baconnel, krutonnal tálalva laktatóbb és ízletesebb.
Most van a sütőtökkrémleves szezonja is. Körtével, gyömbérrel minden igényt kielégít.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció