Krémsajtos csirkemell baconbe göngyölve: finom szaftos lesz
Ha a csirkemellet krémsajttal kened meg, és baconbe is göngyölöd, biztosan nem szárad ki.

kremsajtos-baconos-csirkemell
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha te is híve vagy a kevés munkával járó, ízletes fogásoknak, akkor ez a te recepted. Kitűnő választás hétköznapra, hétvégére, sőt az ünnepi asztalon is tökéletes. Érdemes zöldfűszerekkel feldobni a sajtos masszát: a kakukkfű, az oregánó, a bazsalikom és a petrezselyem is illik hozzá. Bármilyen körettel megállja a helyét. Tejszínnel meglocsolva pedig még szaftosabb. 

Krémsajtos, baconös csirkemell

Hozzávalók:

  • 70 dkg csirkemell
  • 20 dkg bacon
  • 10 dkg krémsajt
  • 10 dkg sajt
  • 2 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • zöldfűszerek
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet öblítsd le, vágd nagyobb szeltekre, kicsit klopfold ki, és sózd be. A krémsajtot keverd össze a reszelt sajttal, a zúzott fokhagymával, a borssal és az ízlés szerinti zöldfűszerekkel. 
A hússzeletekre kenj a sajtos masszából, majd tekerd fel, és borítsd be baconnel. Érdemes fogvájóval megtűzni, hogy a tekercsek ne nyíljanak szét sütés közben. 
 

Egy hőálló tálat vagy tepsit kenj ki olajjal, és rendezd el benne a húsokat. A tekercseket locsold meg tejszínnel, és rakd forró sütőbe. Süsd meg 180 fokon körülbelül 45 perc alatt. Közben forgasd át, és locsolgasd a húsokat. Ha túl gyorsan pirulnak, fedd le fóliával. 
A csirkemell mézes-mustáros szószban is fenséges, és biztosan nem szárad ki. 

Ezt is szeretjük