Kovászosuborka-krémleves jól behűtve: jólesik a nagy melegben
Kánikulában jobbat nem is kívánhatsz a hidratáló, zamatos kovászosuborka-krémlevesnél.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha szereted a kovászos uborkát, a belőle készülő levest is biztosan szívesen kanalazod majd. Ez a könnyed finomság akkor is jól jön, amikor a hőségben enni sem kívánsz. Nagy előnye még, hogy főzni nem, csak turmixolni kell, így megmarad benne a sok vitamin. A sűrítéshez a kaukázusi kefir remek választás, de akár joghurtot is keverhetsz az uborkához.
Kovászosuborka-krémleves
Hozzávalók
- 4 db kovászos uborka közepes
- 3 dl kovászos uborka leve
- 2 dl kefir
- 1 db lila hagyma
- kapor
- kakukkfű
- bors
Elkészítés:
A kovászos uborkát vágd kisebb darabokra, és a levével együtt turmixold le. Amikor krémes állagú, keverd hozzá a kefirt, majd ízesítsd borssal. Tedd lefedve a hűtőbe legalább egy-két órára. Ha gyorsabban szeretnéd enni, rakd a fagyasztóba fél órára, vagy tegyél bele jégkockát.
Tálaláskor a tetejére szórj aprított lila hagymát és zöldfűszereket. A kapor és a kakukkfű jól megy hozzá, de akár rozmaring is kerülhet bele.
Ha a kovászos uborkához is egy bevált receptet keresel, akkor ezt próbáld ki!
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
