Körtével sült fokhagymás csirkecomb: egyszerre omlós, ropogós és szaftos

Ha szereted a hús-gyümölcs párosítást, a körtés, fokhagymás csirkecombban sem fogsz csalódni. Főleg, ha borral locsolgatod.

kortevel-sult-csirkecomb
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A sült csirke mindig jól jön, kicsit felturbózva ideális hétvégi vagy ünnepi ebéd is lehet. Tehetsz mellé gyümölcsöt, körtét könnyen kaphatsz. A tepsiben átveszi a fűszerek csodás zamatát. 

Körtés, fokhagymás csirkecomb

Hozzávalók

  • 6 db csirkecomb
  • 4 db körte
  • 5 dkg vaj
  • 1 darab narancs
  • dió
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl fehérbor
  • 1 mokkáskanál kömény
  • 1 mokkáskanál pirospaprika
  • bors
  • zsálya
Recept idők

Elkészítés:

A vajat olvaszd fel, majd keverd össze borssal, zúzott fokhagymával, köménnyel, pirospaprikával. A csirkecombokat sózd be, kend be a fűszeres vajjal, majd rendezd zsiradékkal kikent tepsibe, és dobj hozzájuk zsályát. Tedd a hús mellé a félbevágott, kevés fahéjjal megszórt körtét és a karikára vágott narancsot is. A körték magházának helyére tehetsz diót is. Öntsd alájuk a bort, majd fedd le fóliával. 
Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Ha szükséges, a vége felé vedd le a fóliát, hogy a combok szépen megpiruljanak. Sütés közben érdemes a combokat locsolgatni. 
Az édeskés, mázas csirkemellet is feltétlenül próbáld ki! Egyik nagy előnye, hogy gyorsan elkészül.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük