Megúszós egytepsis csirkecomb krumplival és kolbásszal: rég ettél ilyen finomat
Ellenállhatatlan lesz az omlós csirkecomb, ha krumplival együtt, a kolbász szaftjában sül.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Készítsd el a csirkecombot kolbász szaftjában, krumplival együtt sütve! A sós kolbász csodás karaktert ad az ételnek, a krumpli pedig magába szívja a fűszereket, így sokkal finomabb lesz, mint vízben főzve vagy külön sütve. A kolbászt felkarikázás előtt áztasd tíz percre hideg vízbe, így könnyebben lejön a héja.
Kolbászos-krumplis csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg krumpli
- 10 dkg csemegekolbász
- 8 csirke felsőcomb
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 teáskanál rozmaring
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombot sózd meg. Az olívaolajat keverd el a rozmaringgal, a pirospaprikával és a borssal. Öntsd a pácot a húsok tetejére, forgasd össze, és letakarva pihentesd a hűtőben egy-két órát.
A krumplit hámozd meg és kockázd fel. A kolbászról húzd le a héját, és vágd karikákra. Helyezd el a krumplit és a kolbászt egy tepsiben. Óvatosan sózd meg, de vigyázz, mert a kolbász is sós. Tedd közéjük vagy a tetejükre a húst, és forgasd őket össze a visszamaradt páclével. Önts alá fél deci vizet, takard le a tepsit alufóliával, és told 200 fokos sütőbe. Egy óra múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és így pirítsd tovább 10-15 percig.
A csirkecombot egzotikus fűszerekkel is feldobhatod: currypasztával és kóuszkrémmel ellenállhatatlan.
Hihetetlenül omlós sült csirkecomb: különleges fűszerek teszik izgalmassá
A kókuszkrémes, pikáns pácban egyszerűen fantasztikus lesz a csirkecomb! Kevés munkával igazi ínyencséget kínálhatsz.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
