Kókuszos keksztekercs
Ahogy a vásári árusok készítik
Bármilyen vásárban is jársz, biztos lehetsz benne, hogy találni fogsz kókuszos keksztekercset.

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

7 nyári ruhadarab, amit még nem kell elraknod: kora ősszel is szükséged lesz rájuk »

Házi gyorssegély a kimerült bőrnek és hajnak – Így tüntesd el a nátha nyomait »

New Yorkban is ez lesz a sikk: őszi fazonok magyar tervezőtől »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A kókuszos keksztekercs kicsit olyan, mintha a kókuszgolyó felnőtt testvére lenne, nagyjából ugyanaz, de egy kicsit összetettebb és nagyobb.

Vaj helyett használhatsz tejet vagy akár vizet is a kakaós massza összedolgozásához, úgy is finom lesz.

Kókusztekercs

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált keksz
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 5 evőkanál holland kakaópor
  • pár csepp rumaroma
  • kókuszreszelék a díszítéshez

A töltelékhez:

  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • kókuszreszelék

Elkészítés ideje:

35 perc + két óra.

Elkészítés menete:

Ez az a fajta édesség, amiről ránézésre könnyedén megállapíthatod, hogy vajon hogyan készülhet. Végtelenül egyszerűen: a kekszet először keverd össze a cukorral és a kakaóporral, majd jöhet hozzá a szobahőmérsékletű vaj és az ízlésednek megfelelő mennyiségű rumaroma. Dolgozd össze ezt az egészet, aztán tedd félre, amíg a töltelék elkészül.

A töltelék sem tartogat meglepetéseket, össze kell dolgoznod a hozzávalókat, és már kész is vagy, ha azt szeretnéd, hogy a kókusz íze domináljon, akkor legalább 10-12 dekát használj a töltelékhez. Ha minden kész van, simítsd ujjnyi vastagra a kakaós masszát egy kókusszal megszórt fólián, majd kend meg a krémmel, és tekerd fel. Hűtőben pihentesd legalább két órán át, utána már fogyaszthatod is.

Sütemények a nagyi konyhájából

A gyerekkori kedvenceket bármikor felidézheted a konyhádban, nézd át a nagyi legjobb receptjeit, és készíts valami mennyei finomságot.

Ezt is szeretjük