Isteni áfonyatorta
A savanykás gyümölcs bármilyen süteménynek jól áll, de talán sajttortaként a legfinomabb.
Az antioxidánsokkal teli gyümölccsel készült édesség nemcsak ízletes, de a szervezetednek is jót tesz.
A mandulaforgácsot meg is piríthatod, de nyersen is nagyon finom lesz, és jól is fog állni a tortának.
Áfonyatorta
Hozzávalók:
- 25 dkg édes keksz
- 25 dkg krémsajt
- 20 dkg áfonya
- 6 dkg porcukor
- 6 dkg kristálycukor
- 3 dkg vaj
- 2 dl tejszín
- 1 vaníliarúd
- áfonyalikőr
- mandulaforgács
Elkészítés ideje:
25 perc.
Elkészítés menete:
Kezdd a keksszel! Daráld le egy alkalmas eszközzel, majd tedd félre. Ha végeztél ezzel a fázissal, végy elő egy serpenyőt, karamellizáld benne a cukor felét, add hozzá a vajat, majd keverd mellé a kekszet is. A tejszínt keverd össze a krémsajttal, és kapard hozzájuk a vaníliarudat is.
Jöhet a cukor másik fele, azt is karamellizálnod kell, ha elérte a kellő állapotot, akkor mehet hozzá az áfonya, egy kevés áfonyalikőrrel egyetemben - ha szereted az ízét, akkor több, de nem jó, ha nagyon alkoholos lesz a kész süti -, majd keverj rajta párat, és zárd el a gázt. A kedvenc tortaformád aljába döngöld a kekszet, majd simítsd el rajta a krémsajtos keveréket, és ha már szépen megáll, pakold meg felül és oldalt is jó sok mandulaforgáccsal.
Könnyű és gyors receptek a kezdő szakácsoknak
Ha nem vagy a konyha ördöge, vagy egyszerűen nem akarod bonyolítani a vacsorát, ezek a receptek biztosan tetszeni fognak.
-
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc színes cirkóniával díszítve17 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített fülbevaló14 990 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló nagy méretű cirkóniával10 900 Ft
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Apró cirkónia kristályokkal díszített buzogány formájú elegáns ezüst fülbevaló12 900 Ft
-
Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc13 900 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy szett cseppre fűzve27 390 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc szögletes cirkónia díszítéssel14 990 Ft
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft
OLVASD EL EZT IS!
- Recept
A pozsonyi kocka receptje
- csokoládé
- babapiskóta
Csokis babapiskóta
- alma
- torta