Lágy, kókuszos süti karamellás öntettel: ezt azonnal meg akarod sütni
Ez aztán a csodás párosítás! A kókusz és a karamell hihetetlenül jók együtt ebben a kevert sütiben is.
Nincsenek különleges hozzávalók, mégis csudafinom lesz a kókuszos kevert süti karamellel leborítva. Könnyen elkészíthető, így a kezdőket sem állítja kihívás elé. A lágy, selymes karamellszósz még csábítóbbá teszi a kevert tésztát. Nagyon kapós lesz, bármilyen alkalomra jól jön.
Kókuszos, karamellás süti
Hozzávalók 16 szelethez
- 30 dkg liszt
- 22 dkg cukor
- 2.5 dl tej
- 2 db tojás
- 0.5 csomag kókusz
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál olaj
A karamellöntethez
- 14 dkg cukor
- 1 dl tejszín
- 3 dkg vaj
- 2 evőkanál víz
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, keverd ki jól a kétféle cukorral, és öntsd hozzá a tejet. A lisztet vegyítsd a sütőporral és a kókuszreszelékkel, majd forgasd a tojásos masszába. Végül az olajat is add hozzá.
Egy közepes nagyságú tepsit bélelj ki sütőpapírral, és öntsd bele a tésztát. Told forró sütőbe, és 170 fokon süsd meg 25 perc alatt. Ha a sütibe szúrsz egy tűt vagy kést, és teljesen tisztán húzod ki, biztosan elkészült. Vedd ki a sütőből, majd pihentesd, amíg elkészíted az öntetet.
Szórd egy tálba a cukrot, és add hozzá a vizet. Közepes tűzön melegítsd addig, amíg a cukor felolvad. Nem kell kevergetni, csak rázogatni az edényt. Amikor aranybarna, húzd le a tűzről, öntsd hozzá a tejszínt, add hozzá a vajat és a sót. Légy óvatos, mert fröcsög. Tedd vissza a tűzhelyre, és kis lángon kevergesd, amíg egyneművé nem válik. A sütit szeleteld fel, majd csorgasd rá az öntetet.
Sütés nélkül is készíthetsz csodás kókuszos édességet, csokival megbolondítva. A süti alja egy egyszerű kekszmorzsa, a krém pedig kókuszos tejbegríz.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció