A tökéletes Kinder Bueno torta receptje
A gyerekek kedvence
Ettől a csodás Kinder Bueno tortától az összes vendégnek leesik az álla. Csak győzd begyűjteni a bókokat!

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt 2018 fergeteges jazzkoncertjére a Sárik Péter Trióval! (x)

Nyerj luxuskozmetikumokat érett bőr számára, és búcsúzz el a ráncoktól a természet erejével! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világ legkevésbé ismert érdekességeit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Gomba vagy baktérium? Nagyon is lehet érzékelni a különbséget, és máshogy is kell kezelni (x)

Ezreket spórolhatsz a vízszámlán: pénzt és energiát spórol ez a konyhai eszköz (x)

A legjobb szőrtelenítő módszer télen is: így lesz hetekig sima a bőröd (x)

Babapuha és fényes lesz a festett haj, ha ezekkel ápolod: látható lesz a különbség (x)

Tökéletes alakot és egészséges testet ajándékozhatsz karácsonyra! Mutatjuk, hogyan (x)

beauty and style

3 baki, amivel nagyon el lehet rontani a csillogó sminket »

Ezt viseld a szűk ruha alatt, ha bevág a zsírpárnákba: alakformáló fehérneműk körképe »

Jónak hiszed, pedig ártasz vele: 4 dolog, amit ne csinálj, ha fogyni akarsz »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Bár elsőre bonyolultnak tűnik, mégis bárki meg tudja csinálni ezt a különleges Kinder Bueno tortát Csildi receptje alapján. Amilyen látványos, olyan finom!

Hozzávalók 12 szelethez:

Tésztához

  • 15 dkg mogyoró
  • 8 tojásfehérje
  • 8 csapott evőkanál kristálycukor
  • 4 csapott evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 evőkanál étolaj

Krémhez

  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg kristálycukor
  • 8 tojássárgája
  • 8 dl tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 evőkanál mogyorókrém
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál keserű kakaópor

Mogyorós trüffelhez

  • 30 dkg csokoládé
  • 15 dkg porcukor
  • 12 dkg vaj
  • 10 dkg pirított mogyoró
  • 2 tojássárgája
  • 5 evőkanál tej
  • 2 evőkanál kakaópor

Díszítéshez

  • Kinder bueno csokoládé
  • trüffel golyók
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a tojások fehérjét verd fel kemény habbá, óvatosan add hozzá a cukrot, a sütőporral elkevert lisztet, a  zsemlemorzsát és az étolajat. Alaposan dolgozd össze, és tedd egy sütőpapírral bélelt tortaformába. A tetejére szórd az apróra megtört mogyorót. Előmelegített sütőben, 150 fokon, nagyjából 25 percig süsd. Ekkor ellenőrizd, hogy megsült-e. Szúrj egy kést a tésztába, és ha nem marad rajta semmi, veheted is ki a sütőből. Ha a tészta kihűlt, a tortát vágd három részre.

Készíts el a krémet! A tejben alaposan, csomómentesen keverd el a pudingport, a tojások sárgáját, a cukrot és a lisztet, majd közepes lángon főzd sűrűre. Közben állandóan kevergesd, majd tedd bele a margarint. Ha teljesen felolvadt, vedd le a tűzről, majd a krémet öntsd kétfelé, és az egyikbe keverj kakaóport, a másikba mogyorókrémet. 

A mogyorós trüffelekhez a csokoládét darabold fel, és tejben állandó kevergetés mellett, alacsony hőfokon olvaszd meg, majd dolgozd bele a porcukrot, és add hozzá a tojássárgáját. A vajat is olvaszd meg, és forgasd a csokoládéba. Ekkor keverd hozzá a pirított mogyoródarabokat, majd kis hűtés után formálj belőle golyókat. Ebből a masszából körülbelül 30 trüffelt tudsz készíteni. Csokis tortadarába vagy apró mogyoróba is hempergetheted. Utána hűvös helyen két-három óráig pihentesd.

Az összeállításnál az egyik lapot kend meg a világos krémmel, egy kicsit hagyj ki a süti oldalára is. Erre helyezd rá a második lapot, ezt vond be a kakaós krémmel, a tetejére pedig a mogyoróval szórt piskóta kerül. A torta oldalát kend be a kimaradt krémmel, és rakd szorosan körbe a csokoládéval, vagy Kinder szelettel. Legalább egy órára tedd a hűtőbe. Végül szépen helyezd a torta tetejére a trüffelgolyókat. Majd az alkalomhoz illően egy szép szalaggal kösd át.

Blog.hu ajánló