Ne dobd ki a száraz kiflit: isteni sütit készíthetsz belőle

A kiflifelfújt egy igazán régi édesség, melyet játszi könnyedséggel dobhatsz össze.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nem hiába, nagyanyáink tudták, mi az igazán finom. A régi kedvenc kiflikoch gyümölcsdarabokkal még ízletesebb és kiadósabb lesz. Lekvár helyett tojáshab vagy vaníliasodó is kerülhet a tetejére. Ha nincs otthon kifli, zsemléből, kalácsból is elkészítheted. Melegen és hidegen egyformán finom.

Kiflifelfújt

Hozzávalók 4 személyre

  • 5 kifli
  • 10 dkg cukor
  • 6 evőkanál lekvár
  • 5 dkg dió
  • 4 tojás
  • 3 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • zsemlemorzsa
  • csipet só
Recept idők

Elkészítés:

Egy tepsit vagy tűzálló tálat vajazz ki, szórd meg zsemlemorzsával, és rakd bele a megszáradt, karikákra vágott kifliket. A tejet öntsd egy lábosba, jól keverd össze a tojássárgával, a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval, majd melegítsd össze kis lángon. Verd kemény habbá a fehérjét, és forgasd a kihűlt masszához.

Öntsd a keveréket a kiflikre. Hagyd, hogy jól megszívják magukat, de ügyelj arra, hogy ne ázzanak szét. Végül szórd meg a darabokra vágott dióval. Tedd előmelegített sütőbe, 180 fokon süsd körülbelül 25 perc alatt szép pirosra. Forrósíts baracklekvárt, és kend egyenletesen a sütőből kivett felfújtra. Porcukorral meghintve kínáld.

15789549 b76da1ca379e403bd98a763b208b02a4 wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük