Kétszer sült, töltött krumpli: sok sajttal és baconnel isteni
A kétszer sült, finomságokkal töltött krumpli elkészítése meglehetősen egyszerű, mégis különleges ízélményt nyújt.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sült krumplit is készítheted rendkívül változatosan. Harmonikaszerűen bevagdosva, baconben sütve, és különféle módon töltve is fenséges. A kétszer sült változat is kényezteti az ízlelőbimbókat. Először egészben süsd meg, majd a kikapart belsejét keverd össze mindenféle finomsággal. A bacon, a hagyma és a sajt együtt különösen csodás ízt adnak neki.
Kétszer sült, töltött krumpli:
Hozzávalók 4 személyre
- 4 db nagy krumpli
- 15 dkg sajt
- 4 szelet bacon
- 4 szál újhagyma
- 2 evőkanál tejföl
- 2 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplikat alaposan mosd meg, majd tedd őket egy sütőlapra. Szurkáld meg mindegyiket egy villával vagy késsel, hogy sütés közben a gőz távozni tudjon. A krumplikat kend meg olívaolajjal, majd süsd 45-50 percig, vagy amíg megpuhulnak. Közben a bacont vágd kis darabokra, és pirítsd meg.
Amikor a krumplik elkészültek, hagyd őket egy kicsit hűlni, majd vágd le tetejüket egy késsel. Kanalazd ki a krumplik belsejét úgy, hogy ne szakítsd át a héjukat. A krumplik belsejét keverd össze a tejföllel, felaprított újhagymával, ízlés szerint sózd, borsozd, majd töltsd vissza a krumpliba. A tetejére szórd a reszelt sajtot. Süsd még 15-20 percig, vagy amíg a sajt szép aranybarnára sül. Tálaláskor szórd meg baconnel és újhagymával.
A krumplit lapítva is megsütheted. Így kívül ropogós, belül puha lesz.
Így lesz a legfinomabb a héjában sült burgonya: krémes lesz a sütőben
A kívül ropogós, belül krémesre sült burgonyát nassolhatod magában, valamilyen mártogatóssal, és köretként is kínálhatod.
ElolvasomKép: Getty Images
Ez is érdekelhet
-
2024-06-29 09:06:00 -
2024-06-26 09:06:04 -
2024-05-10 09:08:01
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
