Tepsis sült krumpli baconnel sütve: tejföllel meglocsolva még finomabb
A fűszeres baconbe tekert krumplifalatok egyszerűen csábítóak, tökéletesek és cseppet sem unalmasak.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nemcsak köret, de kis leleményességgel önálló főétel is lehet az olcsó és egyszerű krumpli. Nem kell olajban kisütni, ha tepsibe pakolod, nem szívja magát tele zsírral, a baconnek köszönhetően pedig nem szárad ki. Jól illenek hozzá a különféle zöldfűszerek. Tálaláskor pedig borítsd le jó adag tejföllel!
Sült krumpli baconnel
Hozzávalók
- 70 dkg krumpli
- 20 dkg bacon
- 3 dl tejföl
- 2 evőkanál olaj
- 3 szál petrezselyem
- 1 ág rozmaring
- 2 teáskanál só
- bors
- chili
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, mosd meg alaposan, a nagyobb darabokat akár ketté is vághatod. Tedd forrásban lévő sós vízbe, főzd 10 percig, majd szűrd le, és csepegtesd le.
Az olajat keverd össze sóval, borssal, a zöldfűszerekkel és az ízlés szerinti chilivel. Kend be vele a krumplikat, majd mindegyikre tekerj bacont, amit fogvájóval akár rögzíthetsz is. Egy tepsit kenj ki zsiradékkal, és pakold bele a krumplikat. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Tejföllel meglocsolva kínáld.
A Hasselback-krumpli is finom és olcsó köret, ráadásul jól is néz ki.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
