Tepsis sült krumpli baconnel sütve: tejföllel meglocsolva még finomabb
A fűszeres baconbe tekert krumplifalatok egyszerűen csábítóak, tökéletesek és cseppet sem unalmasak.
- A legvidámabb körömtrendek a szezonban, ha eltérnél a megszokottól: a vibrálóan színes manikűr lesz a nyár kedvence »
- 5 divatos lábbeli, amivel igazán jól mutat a mamafarmer: szuper sikkes lehetsz ezekkel a fazonokkal »
- Bivalyerős antioxidáns, ami késlelteti a ráncok megjelenését: a kvercetin védelmet nyújt a bőrnek »
- Bata Éva babapocakos fotója: Bereczki Zoltánnal már tudják, fiuk vagy lányuk születik
- Tina 140 kiló is volt, most ilyen karcsú modell: Emilio felesége dögös ruhákba bújt
- Halbőrrel vonták be az összeégett nő testét: így néz ki a bizarr műtét után
- Így változott a tökéletes női alak az évtizedek során - A nő saját testén mutatta meg, mennyire átalakult
- Kvíz: kinek a felesége volt Boleyn Anna? Történelmi kérdések a királyok asszonyairól
Nemcsak köret, de kis leleményességgel önálló főétel is lehet az olcsó és egyszerű krumpli. Nem kell olajban kisütni, ha tepsibe pakolod, nem szívja magát tele zsírral, a baconnek köszönhetően pedig nem szárad ki. Jól illenek hozzá a különféle zöldfűszerek. Tálaláskor pedig borítsd le jó adag tejföllel!
Sült krumpli baconnel
Hozzávalók:
- 70 dkg krumpli
- 20 dkg bacon
- 3 dl tejföl
- 2 evőkanál olaj
- 3 szál petrezselyem
- 1 ág rozmaring
- 2 teáskanál só
- bors
- chili
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, mosd meg alaposan, a nagyobb darabokat akár ketté is vághatod. Tedd forrásban lévő sós vízbe, főzd 10 percig, majd szűrd le, és csepegtesd le.
Az olajat keverd össze sóval, borssal, a zöldfűszerekkel és az ízlés szerinti chilivel. Kend be vele a krumplikat, majd mindegyikre tekerj bacont, amit fogvájóval akár rögzíthetsz is. Egy tepsit kenj ki zsiradékkal, és pakold bele a krumplikat. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Tejföllel meglocsolva kínáld.
A Hasselback-krumpli is finom és olcsó köret, ráadásul jól is néz ki.
Még több recept
