Tepsis sült krumpli baconnel sütve: tejföllel meglocsolva még finomabb
A fűszeres baconbe tekert krumplifalatok egyszerűen csábítóak, tökéletesek és cseppet sem unalmasak.
„A természetben értjük meg, kik vagyunk” – Grecsó Krisztián író az Erdei Vándortáborokról (x)
A 14 éves Endike beszélni kezdett (x)
Szorongás, elégedetlenség, magány – hogyan jutottunk el ide és hogyan léphetünk ki belőle?
Sári bíró - az idők változnak, de az emberek valójában nem (x)
Trendi új illat a világhírű Acqua Coloniától - Íme az egzotikus 4711 kölni (x)
Bizarr ékszerdivat tombol idén: már nem a fülbevaló az egyetlen, ami az arcot díszítheti »
A Balenciaga tökélyre vitte az abszurditást: egy ruhareklám, amit politikai plakátok inspiráltak »
Feltölti a bőrt, regenerál és hidratál: urea nélkül elindul a korai bőröregedés »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Nemcsak köret, de kis leleményességgel önálló főétel is lehet az olcsó és egyszerű krumpli. Nem kell olajban kisütni, ha tepsibe pakolod, nem szívja magát tele zsírral, a baconnek köszönhetően pedig nem szárad ki. Jól illenek hozzá a különféle zöldfűszerek. Tálaláskor pedig borítsd le jó adag tejföllel!
Sült krumpli baconnel
Hozzávalók:
- 70 dkg krumpli
- 20 dkg bacon
- 3 dl tejföl
- 2 evőkanál olaj
- 3 szál petrezselyem
- 1 ág rozmaring
- 2 teáskanál só
- bors
- chili
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, mosd meg alaposan, a nagyobb darabokat akár ketté is vághatod. Tedd forrásban lévő sós vízbe, főzd 10 percig, majd szűrd le, és csepegtesd le.
Az olajat keverd össze sóval, borssal, a zöldfűszerekkel és az ízlés szerinti chilivel. Kend be vele a krumplikat, majd mindegyikre tekerj bacont, amit fogvájóval akár rögzíthetsz is. Egy tepsit kenj ki zsiradékkal, és pakold bele a krumplikat. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Tejföllel meglocsolva kínáld.
A Hasselback-krumpli is finom és olcsó köret, ráadásul jól is néz ki.
Még több recept
