Forró, karfiolos édesburgonya-krémleves: szuperegészséges és nagyon finom
Ki ne hagyd az egészséges és laktató édesburgonya-krémlevest! Átmelegít, nem hizlal, és finom!
Téged is vár a Lasselsberger-Knauf virtuális családi háza! (x)
Téli álomesküvő a Rosinante Fogadóban*** (x)
Vásárolj a neten is kényelmesen! (x)
Legyen mindannyiunk szívügye a fejlődés! (x)
Idén cseréld a télikabátot fürdőrucira – Ezért érdemes Thaiföldre utaznod! (x)
Photoshop nélkül a 47 éves modell: nem szabályos szépség, mégis imádja a kamera »
Kim Basinger unokahúgát szűk és kivágott partiruhákban fotózták »
Milyen típusú a hajad? Ez a fajta hajgumi illik hozzá a legjobban »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A hűvösebb őszi napokon egy jó adag forró, krémes leves mindig jól jön. Az édesburgonya és a karfiol is szuperélelmiszer, tele vannak értékes összetevővel, feltuningolják a szervezetet, és kevés szénhidrát mellett is tartalmassá teszik az ételt. Sokszor ki lehet fogni akciósan az édesburgonyát, így kevés pénzből is kihozhatod.
Karfiolos édesburgonya-krémleves
Hozzávalók:
- 5 db édesburgonya
- 0.5 fej karfiol
- 2 dl tejszín
- 1 db vöröshagyma
- 1 db leveskocka
- só
- bors
Elkészítés:
Az édesburgonyát mosd meg, és vágd kisebb kockákra. A karfiolt szedd rózsáira, a hagymát pedig pucold meg. Öblítsd le, és rakd a zöldségeket egy lábosba a hagymával együtt, majd öntsd fel annyi vízzel, hogy mindent ellepjen. Sózd, borsozd meg ízlés szerint, és morzsold bele a leveskockát. Főzd körülbelül 20 percig.
Ha a zöldségek megpuhulnak, pépesítsd botmixerrel. Nem baj, ha maradnak benne kisebb darabok. Mehet vissza a tűzre, öntsd hozzá a tejszínt, és forrald össze pár perc alatt. Tálaláskor sajt- vagy zöldségchipset, zöldhagymát is kínálhatsz hozzá.
Képek: Getty Images.
Még több recept
