Kapros, joghurtos szósz: feldobhatod vele a húsokat, zöldségeket is

Friss salátákhoz, grillezett finomságokhoz is jól illik a behűtött, selymes, ízes kapros-joghurtos szósz.

Kapros, joghurtos szósz
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A saláta mindig remek választás, hisz friss, vitaminban gazdag zöldségekből készül. Ám egy idő után unalmassá válhat, ha mindig ugyanúgy készíted. Öntetekkel változatosabbá, finomabbá teheted. A kapros-joghurtos szósz üde, könnyed, és még a húsokhoz is jól jön. Készítsd el előre, hogy legyen ideje lehűlni. 

Kapros, joghurtos szósz

Hozzávalók

  • 2 dl joghurt
  • 1 dl tejföl
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 mokkáskanál cukor
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 csokor kapor
  • 1 gerezd fokhagyma
  • csokor petrezselyem
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A joghurtot öntsd egy tálba, add hozzá a tejfölt, a majonézt, a mustárt, majd fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal és a megtisztított, préselt fokhagymával. A kaprot és a petrezselymet mosd meg, csepegtesd le, és vágd nagyon apróra. Jól keverd össze a szószt, majd kóstold meg. Ha túl savanykásnak találod, rakj hozzá kevés cukrot is. Akár rögtön tálalhatod, de jót tesz neki, ha pihenteted néhány órán át a hűtőben, hogy jól lehűljön, az ízek pedig összeérjenek.
A selymes mézes-mustáros öntet is jól jön a friss salátákhoz. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük