Sütőtökkel sült, kakukkfüves csirkecomb: a hús omlós, a bőre ropogós

A mézes pác és a kakukkfű feldobja a csirkecombokat és a sütőtököt is, ráadásul enyhén karamellizálódnak sütés közben.

Kakukkfüves csirkecomb sütőtökkel
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ősszel és télen a sütőtököt számtalan módon becsempészheted a konyhába. Levesként, főfogások mellé köretként is kiváló, sőt süteményeket is megbolondíthatsz vele. A csirkecombok mellé ugyancsak tökéletes lehet. Mézzel, fűszerekkel még különlegesebbé teheted az ételt.

Kakukkfüves csirkecomb sütőtökkel

Hozzávalók

  • 8 db csirkecomb
  • 1 kisebb sütőtök
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 4 ág kakukkfű
  • 2 evőkannál méz
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkecombokat mosd meg, majd sózd és borsozd mindkét oldalukat.

A sütőtököt vágd fel ízlés szerint, majd helyezd a csirkével együtt egy zsiradékkal kikent tepsibe. Az olívaolajat keverd össze mézzel, átpréselt fokhagymával, csorgasd a sütőtökre és kend a csirkére. Tegyél rájuk kakukkfüvet. 

Told a tepsit előmelegített sütőbe, és süsd körülbelül 40-45 percig, amíg a hús belül puha, kívül ropogós nem lesz. 

Csirkemellet is süthetsz sütőtökkel, sőt fetával és kelkáposztával is feldobhatod a fogást. 

(Képek forrása: Getty Images Hungary)

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük