Sütőtökkel sült, kakukkfüves csirkecomb: a hús omlós, a bőre ropogós
A mézes pác és a kakukkfű feldobja a csirkecombokat és a sütőtököt is, ráadásul enyhén karamellizálódnak sütés közben.
Ősszel és télen a sütőtököt számtalan módon becsempészheted a konyhába. Levesként, főfogások mellé köretként is kiváló, sőt süteményeket is megbolondíthatsz vele. A csirkecombok mellé ugyancsak tökéletes lehet. Mézzel, fűszerekkel még különlegesebbé teheted az ételt.
Kakukkfüves csirkecomb sütőtökkel
Hozzávalók
- 8 db csirkecomb
- 1 kisebb sütőtök
- 2 evőkanál olívaolaj
- 4 ág kakukkfű
- 2 evőkannál méz
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombokat mosd meg, majd sózd és borsozd mindkét oldalukat.
A sütőtököt vágd fel ízlés szerint, majd helyezd a csirkével együtt egy zsiradékkal kikent tepsibe. Az olívaolajat keverd össze mézzel, átpréselt fokhagymával, csorgasd a sütőtökre és kend a csirkére. Tegyél rájuk kakukkfüvet.
Told a tepsit előmelegített sütőbe, és süsd körülbelül 40-45 percig, amíg a hús belül puha, kívül ropogós nem lesz.
Csirkemellet is süthetsz sütőtökkel, sőt fetával és kelkáposztával is feldobhatod a fogást.
(Képek forrása: Getty Images Hungary)
- méz
- csirkecomb
- sütőtök
- kakukkfű
- sült csirkecomb
- kakukkfüves csirke
- csirkecomb sütőtökkel
- kakukkfüves csirkecomb
- Recept
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept