A legfinomabb, mézesre sült sütőtök receptje
Végre itt a sütőtök szezonja! Süss minél többször szuperegészséges csemegét, próbáld ki különböző fűszerekkel és mézzel is!
- Merész, de roppant nőies divatszín veszi át az uralmat a szezonban: a neonrózsaszín még mindig tud újat mutatni »
- Az 53 éves Gillian Anderson elbűvölően nőies: ilyen natúr fotók rég készültek róla »
- Illatos, frissítő testpermet házilag a kedvenc illóolajodból: egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnád »
- Kvíz! Emlékszel az általánosban tanult versekre? 8 idézet szerzőjére kérdezünk rá
- Az 5 legrosszabb élelmiszer, ami rontja a vérkeringést: szűkítik az ereket, emelik a koleszterinszintet
- Dobó Kata 25 év után felvette a zöld miniruhát: A miniszter félrelépben láttuk rajta először
- 22 évesen vesztették életüket a magyar sziámi ikrek: kegyetlenül kihasználták, vásárban mutogatták őket
- Ki volt Az arany ember szerelme Jókai művében? Kvíz a kötelező olvasmányokból
Ősszel különösen fontos, hogy felturbózd az immunrendszeredet. Erre a sütőtök kiválóan alkalmas, hiszen rengeteg vitamint, antioxidánst tartalmaz. Sütőben sütve, fűszerezve akár desszertnek is tökéletes. Ha marad, készíts belőle krémlevest.
Sütőtök recept
Hozzávalók 4 személyre
- 1 sütőtök
- 3 evőkanál méz
- 1 teáskanál rozmaring
- olívaolaj
Elkészítés:
Fontos, hogy csak egészséges, hibátlan felületű tököt válassz. A daraboltat hagyd inkább a zöldségesnél. Sütésre ideális a hosszúkás alakú, mézédes kanadai vagy a bordázott nagydobosi tök. Mosd meg, kanállal távolítsd el a magokat. Vágd fel körülbelül 10-12 részre. Egy tepsit bélelj ki alufóliával, hogy ne kelljen majd túl sokáig takarítani a sütőt. Rendezd el a szeleteket, lehetőleg hagyj közöttük három centi távolságot.
Szórd meg rozmaringgal, kakukkfűvel, gyömbérrel. Ha a pikáns ízekért vagy oda, akkor sózd, borsozd, sőt, fokhagymát is nyomhatsz rá. Vigyázz, a fűszerezést ne vidd túlzásba! Locsold meg kevés olívaolajjal, az édesszájúak mézet is csorgathatnak rá. Tedd sütőbe, és süsd 200 fokon körülbelül egy órán át. A sütési idő a tök nagyságától és fajtájától is függ. Akkor biztos, hogy elkészült, ha villával könnyen át tudod szúrni, a teteje pedig kicsit égettnek tűnik.
Még több recept
