Juhtúróval töltött, ropogós falatok: leveles tésztából a legegyszerűbb

A pékeket megszégyenítő, remek csemege: a juhtúrós falatokkal 30 percen belül elkészülsz.

A jolly joker leveles tésztából villámgyorsan, mindenféle erőlködés nélkül fantasztikus falatokat készíthetsz. A jellegzetes ízű, kicsit sós juhtúró feldobja a semleges tésztát. A süti remek vendégváró lehet, de munkába is csomagolhatsz belőle, sőt főzelékekhez is kitűnő választás.

mini-tekercsek

Juhtúrós falatok

Hozzávalók 16 darabhoz

  • 1 csomag leveles tészta
  • 25 dkg juhtúró
  • 10 dkg sajt
  • 1 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

Ha szükséges, a leveles tésztát olvaszd fel, de semmiképpen ne rakd mikróba. Lisztezett felületen nyújtsd ki, és vágd egyforma nagyságú háromszögekre. Ha derelyevágóval szeled, szép cikkcakkos lesz a szélük. Kend meg egy villával felvert tojással.

A felvágott tészták egyik felébe kanalazz a juhtúróból, szórd meg reszelt sajttal, majd tekerd fel tetszés szerint. Arra ügyelj, hogy a töltelék ne folyjon ki sütés közben. Mindegyiket kend le kívülről is felvert tojással. Told előmelegített sütőbe, és 190 fokon süsd szép aranybarnára körülbelül 12-15 perc alatt.

Ezt is szeretjük