Villámgyors joghurtos uborkaleves, amit csak turmixolni kell: jéghidegen igazán frissítő
Ez az enyhén fűszeres uborkaleves még a legmelegebb napokon is felüdít, ráadásul főzni sem kell.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha csak valami hideg, de tartalmas ételt kívánsz a nagy melegben, a joghurtos uborkaleves jó választás. Csupa egészséges hozzávalóból készül, tele van vitaminnal, és fogyókúra alatt is bevethető, hisz igazi zsírgyilkos. A kaportól és a fokhagymától igazán karakteres lesz, de a szárított paradicsom és a bazsalikom is sokat dob rajta.
Joghurtos uborkaleves
Hozzávalók
- 1 db kígyóuborka
- 4 dl joghurt
- 1 csokor kapor
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 teáskanál olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
Az uborkát hámozd meg, hosszában vágd ketté, és a magokat szedd ki. Darabold fel, rakd hozzá a sót, a borsot, az áttört fokhagymát, majd keverd hozzá a joghurtot és az olívaolajat. Pépesítsd az egészet botmixerrel, de még egyszerűbb, ha mindent turmixgépbe teszel, és abban krémesíted. Hígítsd ízlés szerint hideg vízzel, hogy elérd a kívánt sűrűséget. A végén szórd meg kaporral. Ha nincs időd a hűtőbe tenni egy-két órára, tálaláskor rakj hozzá jégkockát.
Az okroshka az oroszok hideg nyári levese, amibe ugyancsak kell uborka. Íze mellett nagy erénye, hogy ezt sem kell főzni.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
