Fűszeres, joghurtos pácban érlelt sült csirkecombok

Ha omlós húsra vágysz

A joghurtos sült csirkecombokat legalább egy éjszakán át pácold.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ez az egyik legjobb és legizgalmasabb sült csirkecomb receptje! A hús a joghurttól nagyon finom, omlós lesz. A sok fűszertől, a hosszú pácolástól pedig igazi ízkavalkádban lesz részed. Rizzsel, krumplipürével is remek, könnyen elkészíthető, csak a csirkecomb pácolására kell időt hagyni.

15780883 d1394fc7d48ffd9f6858f4adb17f6b43 wm

Joghurtos sült csirkecombok

Hozzávalók 4 személyre

  • 8 alsó csirkecomb
  • 2 pohár joghurt
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkaná méz
  • 1 teáskanálsó
  • 1 teáskanál fokhagymapor
  • csipet bors
  • csipet kömény
Recept idők

Elkészítés:

A csirkét tisztítsd meg, azaz mosd meg, és a maradék tollakat, pihéket késsel távolítsd el. Egy tálban keverd össze a joghurtot, a mustárt, a mézet, a sót, a fokhagymát, a borsot és a köményt. Forgasd meg benne a csirkecombokat, és letakarva tedd a hűtőbe legalább egy éjszakára. 

Közvetlenül sütés előtt vedd ki a pácolt húst a hidegről, majd rendezd zsiradékkal kikent tepsibe. Előmelegített sütőben, fóliával letakarva párold 175 fokon 40 percig. Ha puha, tehát könnyen átszalad rajta egy hegyes kés, vedd le róla a fóliát, és süsd még 15-20 percig. Akkor jó, ha a bőre piros, ropogós.

15780891 a1f62e2661a4ee3249beb388e4dacdc5 wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük