Fűszeres, joghurtos pácban érlelt sült csirkecombok
A joghurtos sült csirkecombokat legalább egy éjszakán át pácold.
Ez az egyik legjobb és legizgalmasabb sült csirkecomb receptje! A hús a joghurttól nagyon finom, omlós lesz. A sok fűszertől, a hosszú pácolástól pedig igazi ízkavalkádban lesz részed. Rizzsel, krumplipürével is remek, könnyen elkészíthető, csak a csirkecomb pácolására kell időt hagyni.
Joghurtos sült csirkecombok
Hozzávalók 4 személyre
- 8 alsó csirkecomb
- 2 pohár joghurt
- 1 evőkanál mustár
- 1 evőkaná méz
- 1 teáskanálsó
- 1 teáskanál fokhagymapor
- csipet bors
- csipet kömény
Elkészítés:
A csirkét tisztítsd meg, azaz mosd meg, és a maradék tollakat, pihéket késsel távolítsd el. Egy tálban keverd össze a joghurtot, a mustárt, a mézet, a sót, a fokhagymát, a borsot és a köményt. Forgasd meg benne a csirkecombokat, és letakarva tedd a hűtőbe legalább egy éjszakára.
Közvetlenül sütés előtt vedd ki a pácolt húst a hidegről, majd rendezd zsiradékkal kikent tepsibe. Előmelegített sütőben, fóliával letakarva párold 175 fokon 40 percig. Ha puha, tehát könnyen átszalad rajta egy hegyes kés, vedd le róla a fóliát, és süsd még 15-20 percig. Akkor jó, ha a bőre piros, ropogós.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció