Ízletes lencsesaláta pillanatok alatt: önmagában és sült hússal is finom
Könnyű, laktató saláta, amivel fogyókúra alatt is jóllakhatsz.
- Csupán 8 kozmetikumra van szükség a hatékony arcápolási rutinhoz: nem kell a fél fürdőszobát magadra kenned »
- Vidám nyári felsők 10 ezer forint alatt: kánikulabarát, csinos fazonok, melyek a laza szetteket is nőies szintre emelik »
- 11 arckontúr-feszesítő gyakorlat toka ellen: ezeket a pontokat stimuláld, hogy eltűnjön a zsírpárna »
- Íme Koltai Róbert bájos, szőke párja: a színész 78 évesen élvezi a késői szerelmet
- Ki volt Az arany ember szerelme Jókai művében? Kvíz a kötelező olvasmányokból
- Dobó Kata 25 év után felvette a zöld miniruhát: A miniszter félrelépben láttuk rajta először
- Felismered, melyik magyar városban készült a fotó? 9 kérdéses kvíz, hogy próbára tedd a tudásod
- Mit jelent, ha a másik karba teszi a kezeit veled szemben? Testbeszédkvíz
Bár a lencse klasszikus újévi fogásnak számít, ezt a salátát egész évben elkészítheted, hiszen nemcsak tartalmas és finom, de a vonalaidra is vigyáz. Ha pedig szívesen feldobnád, akár sült húsokhoz vagy kenyérlepénybe is remekül passzol.
Ízletes lencsesaláta
Hozzávalók
- 1 doboz lencse (konzerv)
- 30 dkg paradicsom
- 1 közepes darab kígyóuborka
- 3 evőkanál citromlé
- só
- bors (elhagyható)
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál őrölt római kömény
- 1 gerezd fokhagyma
- petrezselyem
- 1 kisebb darab lilahagyma
Elkészítés:
A lencsét hideg vízzel mosd meg, szűrd le, majd csepegtesd le. A paradicsomokat és az uborkát szintén mosd meg, majd vágd körülbelül 1 centiméteres darabokra. Távolítsd el a lilahagyma héját, majd karikázd fel. Készítsd el a dresszinget, amihez nem kell mást tenned, mint összekeverni a citromlevet az olívaolajjal, a sóval, a borssal, majd ezután az egészet az uborkás-paradicsomos-lilahagymás mixhez kell keverni.
A fokhagymát vágd apró darabokra, és minimális olívaolajon pirítsd 2-3 percig, a római köménnyel együtt. Végezetül keverd össze a lencsét a fokhagymával, valamint a paradicsomos-uborkás-lilahagymás egyveleggel. A petrezselymet a legvégén szórd a salátára. Akár azonnal fogyaszthatod, de még jobb, ha legalább 30 percet állni hagyod, hogy az ízek megfelelően összeérjenek.
Még több recept
