A tökéletes karácsonyi halászlé
Így készítsd!
A karácsony a halászléfőzés és -fogyasztás időszaka, ilyenkor mindenki főzi és fogyasztja ezt a remekbe szabott fogást.

Ez is érdekelhet

5 tipp, hogy hogyan lendítsd fel a szépségszalonod forgalmát! (x)

„A természetben értjük meg, kik vagyunk” – Grecsó Krisztián író az Erdei Vándortáborokról (x)

Sári bíró - az idők változnak, de az emberek valójában nem (x)

Trendi új illat a világhírű Acqua Coloniától - Íme az egzotikus 4711 kölni (x)

Bettina fejlődése végre beindult (x)

beauty and style

A 73 éves Cher 40-nek sem néz ki a reklámfotón: egyetlen ránc sincs a popdíva arcán »

Újra divatos a dauer, de már nem olyan, mint régen: a bio tartós hullám kíméletesebb opció lehet »

Újabb hollywoodi színésznő tündökölt magyar tervező kreációjában: címlapra vitte az álomszép ruhát »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Temérdek hallé létezik, de a hagyományos, hazai pontyból készült változat az igazi, nekünk legalábbis mindenképp, csípősen, vagy sem, egy jó nagy karéj fehér kenyérrel kiegészítve isteni fogás.

Messze nem olyan bonyolult, mint gondolnád, ha egyszer megcsinálod, utána már gyerekjáték.

Halászlé

Hozzávalók:

  • 10 pontyszelet - patkó
  • 40 dkg halfej és -farok
  • 20 dkg ikra
  • 10 dkg haltej
  • 3 dkg pirospaprika
  • 2 fej hagyma
  • 1 paradicsom
  • 1 hegyes erős paprika
  • só, bors, olaj

Elkészítés ideje:

90 perc.

Elkészítés menete:

A szeleteket mosd meg alaposan, sózd be és tedd félre. A hagymát kockázd fel, majd egy mély lábasban - ebben fog főni a leves is - némi olajon kezdd el pirítani. Ha már szép üveges, vedd le a tűzről, keverd hozzá a pirospaprika felét, öntsd fel két liter vízzel, majd tedd bele a fejet és a farkakat, a paradicsomot negyedelve és a csípős paprikát, valamint két patkót, sózd és borsozd, majd hagyd egy órát főni.

Mondj igent magadra!

A Femina Extra 4 alkalmas önfejlesztő sikerkurzusán Szily Nóra pszichológus és coach vezetésével elérheted, hogy elégedett, sikeres és boldog legyél az élet bármely területén.

Hogyan mondjunk nemet lelkiismeret-furdalás nélkül?

A boldogság és siker alapjai, azaz miért fontos önzőnek lenni?

A kommunikáció, mint az érdekérvényesítés kulcsa: a bizalomépítéstől a hatásgyakorlásig

Burnout, vagyis amikor már semminek nincs értelme

A kurzusról pontos részleteket itt találsz.

Jegyek kizárólag online érhetők el, korlátozott számban.

Helyszín: MEMO ház – 1077 Budapest, Wesselényi utca 73.

Időpont: 2020. március 6., március 26., április 16., május 7.

Promóció

Ha ezzel megvagy, vedd ki a fejeket és a farok csontjait, majd ami benne maradt, passzírozd át egy másik edénybe. Ebbe tedd bele a többi pontyszeletet, valamint a tejet és az ikrát, keverd bele a maradék pirospaprikát, és főzd össze az egészet, ha a hal megpuhult, kész a levesed. Egy kis vízzel érdemes felöntened az átpasszírozás után.

Tanulj velünk főzni!

Problémáid vannak a piskótakészítéssel? Esetleg gondot okoz, hogy nem tudod, mi az a julienne? Főzőiskolánk videóiból mindent megtanulhatsz, avatott mesterszakácstól!

Egy tányér forró leves

Az odakint tomboló mínuszok legjobb ellenszere egy jó nagy adag gőzölgő, laktató leves, nézz be képgalériánkba!

Ezt is szeretjük