Isteni húsvéti csibék töltött tojásból: így tálald kreatívan

A húsvéti asztalon jól mutatnak ezek a töltött tojásból készült, cuki kiscsibék.

Húsvéti csibék töltött tojásból
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Add meg a módját az ünnepi asztalnak, tálald a húsvéti finomságokat kreatívan! A tojásból készült csibék egyszerű és mutatós előételnek is tökéletesek, de jól mennek a sonka mellé, sőt kínálhatod a hidegtálon vagy akár salátaágyon. Biztos lehetsz benne, hogy a gyerekek körében is nagyon népszerűek lesznek. A tojás belseje finom krémes.

Húsvéti csibék töltött tojásból

Hozzávalók

  • 8 db tojás
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál mustár
  • 16 szem bors
  • 1 kisebb darab sárgarépa
  • őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat főzd keményre forrástól számított 10 perc alatt. Pucold meg úgy, hogy a fehérje ne sérüljön, és hagyd kihűlni. A fehérjéket egy hegyes késsel óvatosan vágd be cikkcakkosan. A sárgáját kanalazd ki, egy tálban villával törd össze, add hozzá a tejfölt, a majonézt, a mustárt, sózd, borsozd ízlés szerint.

Töltsd vissza a masszát kanállal vagy nyomózsákkal a tojásfehérje alsó részébe, és rakd rá vissza a tetejét. Szúrj mindegyikbe két borsot a szemeknek, vágj kis háromszögeket répából az orroknak. 
Készíthetsz a töltött tojás mellé édes-sós húsvéti zsemlét, ami a vajtól és a tejtől jó foszlós lesz. 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük