Különleges, bögrében sült húsos pite

Omlós tészta, szaftos töltelék

Tálald a fűszeres, sűrű csirkeragut tésztában, bögrében sütve, és még hangosabb lesz a siker.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az amerikaiak vagy az angolok húsos pitéje, a pot pie tökéletes hétvégi főétel. Minden van benne, ami kell, tészta, hús, zöldség, sajt és finom fűszerek. Remek ötlet a maradék sült csirke felhasználásra is. Már a tálalás lenyűgöz mindenkit, hát még az ízek!

15775341 60978f89b246af8cb4100089a05a11a6 wm

Húsos pite

Hozzávalók 4 személyre

  • 60 dkg csirkemell
  • 1 csomagleveles tészta
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 sárgarépa
  • 1 bögre zöldborsó
  • 1 vöröshagyma
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 leveskocka
  • bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A csirkét mosd meg, és vágd kisebb kockákra. Önts kevés olajat egy lábosba, rakd bele a felaprított vöröshagymát. Dobd rá a húst, és fehéredésig kevergesd. Sózd, borsozd ízlés szerint, majd párold puhára körülbelül 15 perc alatt.

A répát is kockázd fel, és tedd egy serpenyőbe. Add hozzá a borsót, és annyi vizet, amennyi ellepi. Morzsold hozzá a leveskockát, majd kis lángon főzd 15 percig. Amikor minden puha, szórd meg a liszttel. Kevergesd addig, amíg besűrűsödik. Ez körülbelül két-három perc, majd forgasd össze a csirkével.

Rakd a húsos-zöldséges keveréket kisebb tálkákba, bögrébe. A leveles tésztát lisztezett felületen nyújtsd ki, és fedd be vele a ragut. Szórd meg a tetejét reszelt sajttal. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Ha a tészta aranybarna, vedd ki a sütőből. Tálalásig pihentesd legalább tíz percig.

15775357 1b55abfc57561237aa1d90f819bee1b2 wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük