Hűsítő török joghurtleves főzés nélkül: egyszerre frissít és laktat
A hideg joghurtlevest még főzni sem kell: csak keverd össze a hozzávalókat, és hagyd, hogy az ízek néhány óra alatt összeérjenek a hűtőben!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A mediterrán konyha egyik népszerű fogása, a joghurtleves hűsítő fogás a nyári melegben. Sok zöldfűszerrel és savanykás citromlével a legfinomabb. Csak keverd össze a hozzávalókat, és tedd a levest néhány órára a hűtőbe. Legjobb, ha van otthon házi készítésű alapleved, de ha nincs, leveskockából is elkészítheted, akkor azonban hűtsd teljesen ki, mielőtt felhasználod.
Hideg joghurtleves receptje
Hozzávalók
- 50 dkg görög joghurt
- 3 evőkanál fehérborecet
- 2 gerezd fokhagyma
- 1.5 dl alaplé
- 1 csokor menta
- 1 csokor kapor
- 1 dl habtejszín
- 1 evőkanál citromlé
- só
- színes bors
- feta a tálaláshoz
Elkészítés:
A mentát és a kaprot aprítsd fel. A joghurtot keverd simára a habtejszínnel, öntsd fel az alaplével, nyomd hozzá a fokhagymagerezdeket, keverd hozzá a citromlevet és a fehérborecetet, sózd, borsozd, és adagold bele az apróra vágott zöldfűszereket. Kézi habverővel vegyítsd el teljesen a levest, majd fedd le, és tedd a hűtőbe néhány órára, hogy az ízei összeérjenek. Tálaláskor minden tányér aljába morzsolj egy kevés fetát, és erre merd rá a hűsítő, nyári joghurtlevest.
A kapor és a görög joghurt a friss, roppanós uborkasalátát is feldobja.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
