Hagyd a tortabevonókat! Így lesz fényes, tökéletes a házi készítésű csokimáz

A legegyszerűbb sütiket is feldobhatod saját készítésű csokimázzal. Két egyszerű variációt is mutatunk.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A csokimázat többféleképpen elkészítheted, a legegyszerűbb, ha étcsokit olvasztasz meg. Továbbá kakaóporból is remek sütibevonót kapsz. Ha nemcsak az fontos, hogy szépen, egyenletesen tudd vele bevonni a sütit, de az íze is számít, ezekben a variációkban nem fogsz csalódni. 

csokimaz-recept

Házi csokimáz

Hozzávalók

Kakaós mázhoz

  • 10 dkg porcukor
  • 8 dkg vaj
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál forró víz

Tejszínes, csokis máz

  • 10 dkg étcsoki
  • 5 dkg vaj
  • 2 csepp olaj
Recept idők

Elkészítés:

Ha a kakaóporból készülő máz mellett döntesz, a vajat vágd kisebb darabokra, és rakd egy lábosba. Olvaszd össze a cukorral és a kakaóval. Ha túl sűrű, hígítsd egy-két evőkanál forró vízzel. Ha kezd hólyagosodni, húzd le a tűzről. Még melegen öntsd a sütire, és széles késsel kend egyenletesre.


Az olvasztott variációhoz az étcsokit tördeld egy lábosba, és gőzfürdő felett olvaszd össze a vajjal, majd csepegtess hozzá olajat, hogy szép fényes legyen. Egyengesd a sütire, és hagyd szobahőmérsékleten megdermedni. Ha nincs időd vagy türelmed megvárni, míg megköt, tedd a hűtőbe.

csokimaz

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük