A legfinomabb házi bélszínroló receptje: főzelék tetején csodás lesz

Name: Házi bélszínroló
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 30 dkg darált hús; 2 gerezd fokhagyma; 2 evőkanál zsemlemorzsa; 1 zsemle; 1 hagyma; 1 tojás; 0.5 dl tej; 0.5 csokor petrezselyem; só; bors; 10 dkg zsemlemorzsa a forgatáshoz; bő olaj a sütéshez

A házi bélszínrolónál finomabb feltét nem is kell a főzelékekre.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Alvás közben regenerálják, hidratálják a sérült, száraz hajat: éjszakai hajszérumok árakkal
Ez Lady Gaga kedvenc sminkrutinja: szerinte egyetlen ecset is elég a tökéletes eredményhez
Pezsdítően színes és vidám, ahogy a fiatal divatblogger öltözik: elűzi az őszi lehangoltságot

Top olvasott cikkek

01

Ennyiszer kellene fürdeni egy héten: a szakértők óva intenek a napi tusolástól
02

Nagy baj történik, ha nem kapcsolod ki hetente egyszer a telefonod: szakértők figyelmeztetnek
03

Felismered, ki a legendás humorista a képen? 10 magyar sztár fiatalkori fotója
04

50 felett ezek a legnőiesebb rövid frizurák – Fiatalító fazonokat mutat a fodrász
05

Ez most a 25 legjobb vidéki gimnázium Magyarországon: 2025-ös rangsor

A főzelék sokak szemében semmit sem ér a tökéletes feltét nélkül: a bélszínrolót ma már sokan készen, fagyasztva vásárolják meg, pedig otthon sem tart sokkal tovább az elkészítése. Nevével ellentétben nem bélszínből készül, hanem darált sertés- vagy marhahúsból, amelyet rúddá formázva kell ropogósra sütni.

Házi bélszínroló

Hozzávalók 4 személyre

30 dkg darált hús
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál zsemlemorzsa
1 zsemle
1 hagyma
1 tojás
0.5 dl tej
0.5 csokor petrezselyem
só
bors
10 dkg zsemlemorzsa a forgatáshoz
bő olaj a sütéshez

Elkészítési idő: 15 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A hagymát aprítsd fel, és kevés olajon párold üvegesre. A zsemlét áztasd tejbe.

A darált húst tedd egy tálba. Add hozzá a puha hagymát, a kinyomkodott zsemlét, reszeld bele a fokhagymát. Üss hozzá egy tojást, szórd meg sóval, borssal, aprított petrezselyemmel, és dolgozd össze. Kanalanként adagolj bele annyi zsemlemorzsát, hogy jól összeálljon, és formázz belőle rudakat. Forgasd meg őket zsemlemorzsában, és bő, forró olajban, oldalanként két-három perc alatt süsd a bélszínrolókat aranyszínűre.

Sütőben sült, töltött tortilla: pulykahús kerül a tésztába

A mexikói konyha sokakat lenyűgöző sokszínűségét ezúttal egy pulykahússal töltött enchiladarecepttel emeljük további magaslatokba.

Elolvasom

Kép: WS Studio / Getty Images

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

OLVASD EL EZT IS!