A legfinomabb házi bélszínroló receptje: főzelék tetején csodás lesz

Name: Házi bélszínroló
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 30 dkg darált hús; 2 gerezd fokhagyma; 2 evőkanál zsemlemorzsa; 1 zsemle; 1 hagyma; 1 tojás; 0.5 dl tej; 0.5 csokor petrezselyem; só; bors; 10 dkg zsemlemorzsa a forgatáshoz; bő olaj a sütéshez

A házi bélszínrolónál finomabb feltét nem is kell a főzelékekre.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Ugyanaz a farmernadrág 5 stílusban: a trapézfazon nőies és sportos szettben is divatos
10 nőies egészruha, ami 50 felett jól kihasználható ősszel: nőies és kényelmes fazonok árakkal
Rejtett szemhéjuk van és csodás a sminkjük: 4 híres nő, aki ravaszul csal a szemfestéssel

Top olvasott cikkek

01

Miklósa Erika 22 év után elköltözött: „Kivetett magából a falu”
02

Fontos vizsgálatok lesznek ingyenesek a jövő héten! Életet menthetnek
03

Már lehet igényelni a havi 50 ezret az államtól - Ne felejtsd el kérni, ha érintett vagy
04

A sármos színész bolondul 23 évvel idősebb feleségéért: fotókon a 12 éve házas Sam és Aaron Taylor-Johnson
05

Nem a megcsalás miatt megy szét a legtöbb házasság: ez a top 5 ok a szakértő szerint

A főzelék sokak szemében semmit sem ér a tökéletes feltét nélkül: a bélszínrolót ma már sokan készen, fagyasztva vásárolják meg, pedig otthon sem tart sokkal tovább az elkészítése. Nevével ellentétben nem bélszínből készül, hanem darált sertés- vagy marhahúsból, amelyet rúddá formázva kell ropogósra sütni.

Házi bélszínroló

Hozzávalók 4 személyre

30 dkg darált hús
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál zsemlemorzsa
1 zsemle
1 hagyma
1 tojás
0.5 dl tej
0.5 csokor petrezselyem
só
bors
10 dkg zsemlemorzsa a forgatáshoz
bő olaj a sütéshez

Elkészítési idő: 15 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A hagymát aprítsd fel, és kevés olajon párold üvegesre. A zsemlét áztasd tejbe.

A darált húst tedd egy tálba. Add hozzá a puha hagymát, a kinyomkodott zsemlét, reszeld bele a fokhagymát. Üss hozzá egy tojást, szórd meg sóval, borssal, aprított petrezselyemmel, és dolgozd össze. Kanalanként adagolj bele annyi zsemlemorzsát, hogy jól összeálljon, és formázz belőle rudakat. Forgasd meg őket zsemlemorzsában, és bő, forró olajban, oldalanként két-három perc alatt süsd a bélszínrolókat aranyszínűre.

Sütőben sült, töltött tortilla: pulykahús kerül a tésztába

A mexikói konyha sokakat lenyűgöző sokszínűségét ezúttal egy pulykahússal töltött enchiladarecepttel emeljük további magaslatokba.

Elolvasom

Kép: WS Studio / Getty Images

Miért félünk attól, amit nem ismerünk?

Hogyan formálja a mesterséges intelligencia a mindennapjainkat?

A Femina Klub októberi vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között a mesterséges intelligencia rejtelmeiről beszélget. Vajon hogyan fog alakulni a világunk a mesterséges intelligencia térhódításával? Milyen szerepe lesz az AI-nak mindennapjainkban?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. október 24. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

OLVASD EL EZT IS!