Háromcsokis emeletes torta lágy krémmel a közepén: a kakaós tésztán gazdag krém terül el
A háromcsokis torta rétegei lágyan olvadnak egymásba.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez a háromcsokis torta hamar az édesszájúak kedvencévé válhat. A kakaós tésztán először mascarponés krém terül el, erre pedig finom, főzött réteg kerül. Miután elkészültél vele, tartsd a hűtőben, hogy összeálljon, és könnyebb legyen szeletelni.
Háromcsokis torta
Hozzávalók 12 szelethez
A tésztához:
- 15 dkg cukor
- 10 dkg liszt
- 3 dkg kakaópor
- 3 tojás
- 1 csipet só
- 0.5 dl olaj
- 0.5 csomag sütőpor
- vaj és liszt a forma kikenéséhez
- 1 evőkanál tej a tetejére
A középső réteghez:
- 30 dkg tejföl
- 10 dkg mascarpone
- 2 evőkanál porcukor
- 1 evőkanál kakaópor
A tetejére:
- 2 dl tej
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 evőkanál kristálycukor
- 2 dl vaj
Elkészítés:
A lisztet, a sütőport és a kakaóport vegyítsd el egy tálban. Egy másik tálban habosítsd ki a tojásokat a sóval és a cukorral, add hozzá az olajat, végül forgasd bele a kakaós lisztet. Egy 24 centis tortaformát kenj ki vajjal, és szórj meg liszttel. Egyengesd el benne a tésztát, és 170 fokon 25 perc alatt süsd készre.
Amíg a tészta sül, állítsd össze a kétféle krémet. A középső réteghez a tejfölt keverd habosra a mascarponéval, majd add hozzá először a porcukrot, utána a kakaóport. A legfelső réteghez a tejet forrald össze a cukorral, majd öntsd rá a kakaóporra, és keverd olvadásig. Add hozzá a vajat is, és ezzel is keverd össze.
A kisült és langyosra hűlt tésztát villával szurkáld meg, és kenj rá egy evőkanál tejet. Oszd el rajta először a mascarponés krémet, majd egyengesd el a tejes-kakaós réteget. Tedd a hűtőbe legalább öt órára, de még jobb, ha egy egész éjszakára. Másnap könnyen tudod szeletelni.
Az egyszerű kis muffinok is készülhetnek sok-sok csokival.
Duplán csokis, meggyes muffin: a tetejére fényes máz kerül
A pillekönnyű muffin tésztájában, sőt a tetején is van csoki. Az édes süti a savanykás meggytől még finomabb lesz.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
