Isteni házi Sport szelet recept: rum adja meg hamisítatlan ízét

A házilag készített Sport szelet van olyan finom, mint amit a boltban kapsz.

Házi Sport szelet
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A retró édességek szerelmeseinek kötelező elkészíteni ezt a lágy Sport szeletet, amelynek a jó íze mellett a másik nagy előnye, hogy sütő helyett a hűtőben áll össze. A házi Bountyhoz hasonlóan ezt is roppanós csokiréteg koronázza meg. Vághatod vékony rudakra, mint az eredeti csokit, vagy kockákra, így a megjelenése inkább egy hagyományosabb sütire emlékeztet majd.

Házi Sport szelet

Hozzávalók 4 személyre

  • 15 dkg darált keksz
  • 7.5 dkg porcukor
  • 7.5 dkg puha vaj
  • 1 marék dióbél
  • 1 púpozott evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 evőkanál rum
  • 0.5 dl tej

A tetejére

  • 10 dkg étcsoki
  • 1 evőkanál olaj
Recept idők

Elkészítés:

A vajat elkészítés előtt egy órával vedd ki a hűtőből, hogy puha és jól formázható állaga legyen.

 

A kekszet daráld le. A diót vágd apróra. Egy tálban keverd össze a kekszet a porcukorral, a kakaóporral, a puha vajjal, a rummal, a tejjel, végül forgasd hozzá a diót is. Dolgozd jól össze, és egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Tedd a hűtőbe két órára, hogy megdermedjen.

 

Amíg a süti a hűtőben pihen, készítsd el a bevonatot. Ehhez a csokit gőz fölött olvaszd fel. Amikor már folyékony, add hozzá az olajat is, hogy szép fényes legyen. Az így kapott krémet kend el a hűtőből kivett süti tetején, majd tedd vissza, hogy a máz is megdermedjen rajta.

Kép forrása: Getty Images Hungary

Hasonlóan sütés nélkül készül a kekszszalámi is: a retró édesség ma is ugyanolyan finom, mint gyerekkorunkban.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük