Isteni házi Sport szelet recept: rum adja meg hamisítatlan ízét
A házilag készített Sport szelet van olyan finom, mint amit a boltban kapsz.
A retró édességek szerelmeseinek kötelező elkészíteni ezt a lágy Sport szeletet, amelynek a jó íze mellett a másik nagy előnye, hogy sütő helyett a hűtőben áll össze. A házi Bountyhoz hasonlóan ezt is roppanós csokiréteg koronázza meg. Vághatod vékony rudakra, mint az eredeti csokit, vagy kockákra, így a megjelenése inkább egy hagyományosabb sütire emlékeztet majd.
Házi Sport szelet
Hozzávalók 4 személyre
- 15 dkg darált keksz
- 7.5 dkg porcukor
- 7.5 dkg puha vaj
- 1 marék dióbél
- 1 púpozott evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 evőkanál rum
- 0.5 dl tej
A tetejére
- 10 dkg étcsoki
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A vajat elkészítés előtt egy órával vedd ki a hűtőből, hogy puha és jól formázható állaga legyen.
A kekszet daráld le. A diót vágd apróra. Egy tálban keverd össze a kekszet a porcukorral, a kakaóporral, a puha vajjal, a rummal, a tejjel, végül forgasd hozzá a diót is. Dolgozd jól össze, és egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Tedd a hűtőbe két órára, hogy megdermedjen.
Amíg a süti a hűtőben pihen, készítsd el a bevonatot. Ehhez a csokit gőz fölött olvaszd fel. Amikor már folyékony, add hozzá az olajat is, hogy szép fényes legyen. Az így kapott krémet kend el a hűtőből kivett süti tetején, majd tedd vissza, hogy a máz is megdermedjen rajta.
Kép forrása: Getty Images Hungary
Hasonlóan sütés nélkül készül a kekszszalámi is: a retró édesség ma is ugyanolyan finom, mint gyerekkorunkban.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept