Hagymás-sajtos tészta alig 20 perc alatt: csábítóan ízletes, villámgyors vacsora

A hagymás-sajtos tésztát akkor is lesz erőd összedobni, ha hullafáradtan érsz haza a munkából.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ez nem olyan sajtos tészta, mint amilyet anno a menzán ettél. Ez igazán extra! Tejszínnel finom krémessé teheted, a fűszerektől és a sok hagymától pedig pikánssá válik. Nagy előnye, hogy alig több, mint negyed óra alatt összedobod.

hagymas-sajtos-teszta

Hagymás-sajtos tészta

Hozzávalók 4 személyre

  • 25 dkg tészta
  • 20 dkg sajt
  • 10 dkg krémsajt
  • 2 dl tejszín
  • 1 db póréhagyma
  • 1 szál bazsalikom
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • bors
  • szerecsendió
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

Egy nagy fazékban tégy fel vizet forrni. A tésztát rakd lobogó, enyhén sós vízbe, majd közepes lángon főzd meg körülbelül nyolc perc alatt. Közben kevergesd meg, nehogy összeragadjon a tészta. Ha fogkemény, szűrd le.
 

A póréhagymát tisztítsd meg, mosd meg, és vágd apróra. Egy nagyobb lábosban hevíts olajat, dobd bele a hagymát, és kis lángon pirítsd meg. Öntsd rá a tejszínt, add hozzá a krémsajtot, szórd meg sóval, borssal, szerecsendióval, bazsalikommal. Amikor felforr, rakd bele a sajtot, majd várd meg, míg elolvad. Forgasd bele a tésztát, és tálaláskor szórd meg petrezselyemmel.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük