Hagymás, répás zellerkrémleves: őszi napokon különösen jólesik
A hagymás, répás zellerkrémleves kiváló nyitánya egy többfogásos étkezésnek, de önmagában kitűnő vacsora is lehet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Lassan jönnek a hűvösebb esték, amikor kifejezetten jólesik a meleg vacsora. Ez a zellerkrémleves nem a teljesen megszokott: tele van zöldségekkel. A hagyma és a sárgarépa édeskéssé, izgalmassá teszi, a tejszíntől finom selymes lesz, zöldfűszerrel pedig tovább gazdagíthatod a fogást. Krutonnal vagy levesgyönggyel, esetleg ropogós dióval kínáld.
Hagymás, répás zellerkrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 1 db zeller
- 2 db sárgarépa
- 0.5 db póréhagyma
- 2 evőkanál olaj
- 1 db leveskocka
- 1 dl tejszín
- só
- bors
- zöldfűszerek
Elkészítés:
A zöldségeket alaposan tisztítsd meg, mosd meg, és vágd kisebb darabokra. A póréhagymát dinszteld meg az olajon, rakd rá a zellert és a répákat, majd kevergetve süsd egy-két percig. Ízesítsd sóval, borssal, öntsd fel egy liter vízzel, és morzsold bele a leveskockát. Főzd puhára a zöldségeket körülbelül 15-20 perc alatt.
Húzd le a tűzről, majd pépesítsd botmixerrel, és öntsd hozzá a tejszínt. Főzd össze pár perc alatt. Ízlés szerinti zöldfűszerekkel megszórva kínáld.
Kóstoltad már a zellert pürésítve? Remek alternatíva a krumplipüré helyett.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
