Vajpuha, hagymás-paradicsomos csirkemáj: sütőben sütve még finomabb
A fűszeres, omlós, hagymás-paradicsomos csirkemáj hidegen-melegen kitűnő.
A hagymás-paradicsomos csirkemáj egyszerű és gyors fogás, mégis elkápráztathatod vele a családot. Ha tepsiben sütöd, nem fog úszni az olajban, és a fröcsögést is megúszod. Köretként kínálhatsz hozzá krumplit, rizst vagy akár salátát is. A zsírját nehogy kidobd, jó lesz majd a kenyeredre.
Hagymás-paradicsomos csirkemáj
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg csirkemáj
- 1 db vöröshagyma
- 20 dkg paradicsom
- 1 ág bazsalikom
- 1 teáskanál rozmaring aprított
- bors
- zsír
Elkészítés:
A májat tisztítsd meg, majd mosd meg alaposan, és itasd le róla a nedvességet. A nagyságtól függően vágd két-három darabra. A hagymát pucold meg, szeleteld fel. Egy tűzálló edényt kenj ki kevés zsírral, rakd bele a májat, a hagymát és a darabokra vágott paradicsomot. Ízesítsd rozmaringgal, bazsalikomlevelekkel, borssal, és fóliázd le.
Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 20 percig, majd a fóliát levéve még 15 percig pirítsd. Közben óvatosan forgasd át a májat. Mielőtt kivennéd a sütőből, ellenőrizd. Szúrj egy hústűt az egyik vastagabb szelet közepébe. Ha nem jön ki belőle véres folyadék, elkészült.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció