A 8 legfinomabb nyári süti leveles tésztából: tele vannak friss gyümölccsel
A leveles tésztából számtalan mennyei édességet készíthetsz gyorsan, egyszerűen és változatosan. Most sokféle gyümölccsel is feldobhatod a sütiket.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mindig jó, ha van kéznél leveles tészta. Tökéletes akkor, ha gyorsan szeretnél valami finomat sütni, de nem akarsz gyúrni, nyújtani, dagasztani, keleszteni. Kiváló alapanyag, amiből szinte bármit készíthetsz. Csak a képzeleteden múlik, hogy pitéket, batyukat, kosárkákat, csigákat vagy mutatós tortákat sütsz a lapokból.
A leveles tésztára szinte bármilyen töltelék tökéletes: kerülhet rá főzött krém, puding, mascarpone, túró, és szinte kívánkozik rá a gyümölcs. A nyár második felében bőven van miből válogatni. A málnát, a cseresznyét, a meggyet lassan felváltja a barack, a szőlő, a szilva, az áfonya, az alma és a körte. Arra figyelj, hogy a gyümölcs ne áztassa el a tésztát. Érdemes zsemlemorzsával vagy búzadarával megszórni, mielőtt ráteszed a tölteléket.
Gyümölcsös leveles sütik
Bátran vásárolhatsz bolti tésztát, hisz ma már szinte mindegyik jó minőségű. Várd meg, míg a fagyasztott lapok maguktól felolvadnak, és semmiképpen ne tedd a mikróba, mert akkor nem lesz leveles a süti. Összeválogattuk a legnagyobb kedvenceket bevált receptekkel, próbálj ki minél többet!
A baracknak, a szőlőnek és a szilvának még csak most kezdődik a szezonja, és hosszú hetekig élvezheted akár együtt is a csodás gyümölcsöket. Vaníliás pudinggal leveles tésztára is tökéletesek. Jó választás akár desszertek vagy uzsonnára is.
A leveles tésztából különleges formájú sütiket is készíthetsz. A kezed hamar rááll a formázásra. A bogyós gyümölcsök jól mennek a vaníliás pudinghoz. Minél többfélét teszel a krémre, annál izgalmasabb lesz.
A leveles tésztából egyszerűen készíthetsz mutatós kosárkákat is, amikbe a különféle krémek jól illenek. A túrós töltelékkel is garantált a siker. Még meggyet is tehetsz a tetejére.
A leveles, édes túrós sütiken a fanyar áfonya sokat dob. Bár a szupergyümölcs elég drága, nem kell belőle túl sok a tésztára. Ha keményítőt is raksz a túróhoz, nem áztatja el a sütit.
Elsőre senki nem is gondolná, hogy ez a dekoratív piramissüti is leveles tésztából készül. Kívül tejszínes, belül vaníliás, meggyes. Érdemes jó előre elkészíteni, hogy a lapok megpuhuljanak.
A franciák híres süteménye, a tarte tatin is készülhet leveles tésztából. Szinte bármilyen gyümölccsel feldobhatod. Érdemes almával, körtével, barackkal is próbálkozni. Sütés közben a gyümölcs megkaramellizálódik.
A leveles háromszögeket is kedvedre töltheted. Az alma remekül megy hozzá. A végeredmény illatos, zamatos süti, amit tízóraira is csomagolhatsz. A töltelékről a fahéjat se sajnáld!
A világ egyik legegyszerűbb sütije, ha a körtét betekered leveles tésztába, és megsütöd. Még izgalmasabb lesz, ha a gyümölcsöt fűszeres lében párolod puhára. Nagyon mutatós, és mindig sikere van. Tálaláskor fagyival is feldobhatod.
OLVASD EL EZT IS!
- tiramisu
- sajttorta
8 mennyei, sütés nélküli nyári desszert: a sajttortától a tiramisuig
- sütemény
- édességek
10 gyors, de isteni bögrés süti, amivel tényleg kevés a macera
