Csodás gyümölcsös kuszkusz tíz perc alatt: ünnepi köretnek is megállja a helyét
Az édes, gyümölcsös kuszkusz desszertként vagy köretként is tökéletes lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az arab konyha egyik kedvenc köretét, a kuszkuszt édes formában, gyümölcsökkel is kínálhatod. Pakold meg mazsolával, vörös áfonyával, roppanós magvakkal, de a friss gyümölcsök is remekül mennek hozzá. Télen karikázz bele almát vagy konzervananászt, nyáron pedig bármilyen szezonális gyümölcsöt.
Gyümölcsös kuszkusz
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg kuszkusz
- 10 dkg vaj
- 5 dkg aszalt gyümölcs
- 5 dkg mandula
- 5 dkg cukor
- 3 dl víz
- 1 alma
- 1 teáskanál citromlé
- 1 teáskanál fahéj
- pár szem dióbél
Elkészítés:
A vajat olvaszd fel, az almát vágd cikkekre, és locsold meg citromlével, hogy meg ne barnuljon. Forrald fel a vizet.
A kuszkuszt a cukorral, a fahéjjal és az aszalt gyümölcsökkel tedd egy tálba. Öntsd fel a vízzel, keverd hozzá az olvasztott vajat, majd takard le, és hagyd állni tíz percig. Amikor már az összes vizet magába szívta, forgasd hozzá az almát, és keverd el mandulával és dióbéllel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Hasonló, nagyon finom fogás a krémes köleskása: reggelire is tökéletes lesz.
Kép: Jan Mach / Getty Images
Még több recept
