Hideg gyümölcsleves joghurttal pillanatok alatt: bármilyen gyümölcsből készítheted
A hideg, joghurtos gyümölcslevest mindig olyan gyümölcsből készítheted, ami épp van a hűtődben.
A hideg joghurtos gyümölcsleves többek között azért fantasztikus, mert bármilyen gyümölcsből finom lesz. Ha nem tudod, mit főzz ebédre, csak nézz körül a hűtőben. Ha árválkodik benne egy kis meggy, néhány szem barack vagy akár alma, és egy doboz hozzá való gyümölcsjoghurt, máris összedobhatod a hűsítő finomságot. Jó, ha a joghurt színben passzol a felhasznált gyümölcshöz.
Gyümölcsleves gyümölcsjoghurttal
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg gyümölcs (meggy, sárgabarack, alma stb.)
- 4 db egész szegfűszeg
- 2 dl gyümölcsjoghurt
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál zabpehelyliszt
- 1 evőkanál citromlé
- 1 fahéj fahéj
- 1 csipet só
Elkészítés:
A gyümölcsöket tisztítsd meg, szükség szerint magozd ki és darabold fel. Forgasd őket össze a cukorral és a fahéjjal, locsold meg a citromlével, és tedd egy fazékba. Öntsd fel vízzel, enyhén sózd meg, dobd bele a szegfűszeget, és főzd forrástól számítva öt-tíz percig, amíg megpuhulnak.
Közben a gyümölcsjoghurtot kézi habverővel keverd csomómentesre a zabpehelyliszttel. Adj hozzá egy-két evőkanálnyit a főzővízből, majd lassan csorgasd a forrásban lévő levesbe. Kevergesd, amíg kicsit besűrűsödik, ezután húzd le a tűzről. A kész levest állítsd hideg vízbe, hogy hamarabb lehűljön, ezután tedd a hűtőbe legalább három órára.
A gyümölcsjoghurtot minden gyerek szereti: nézd meg, hogyan készítheted el házilag.
- gyümölcsleves
- gyümölcsjoghurt
- hideg gyümölcsleves
- gyümölcsleves gyümölcsjoghurttal
- joghurtos gyümölcsleves
- Recept
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept