Gyömbéres-málnás muffin szombat délutánra

Pikáns, savanykás ízesítés az édes, omlós muffinba: ez a tökéletes kombináció egy könnyű szombati süteményhez.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A téli süteményekről nem a gyümölcsök jutnak az ember eszébe, pedig a mirelit bogyósgyümölcsök tökéletesek az ízesítésre.

A gurulós málna, ahogy régen nevezték, remek mindenféle süteményhez, a gyömbér pedig tökéletesen kiegészíti az ízét.

Gyömbéres-málnás muffin

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 3/4 bögre cukor
  • 1 bögre finomliszt
  • vaníliás cukor
  • fél zacskó sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • kevés friss gyömbér
  • két marék mirelit málna

Elkészítés ideje:

40 perc, sütési idővel együtt.

Elkészítés menete:

A vajat keverd ki a lágy cukorral. Add hozzá egészben a tojásokat, dolgozd el, majd adagold hozzá apránként a sütőporos lisztet.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

A gyömbért reszeld le, és jól keverd el a tésztában. A málnát a végén add hozzá. A tésztát adagold papírformácskákba. Előmelegített sütőben süsd 15-20 percig.

17 csodás desszert

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük