Pihepuha muffin 10 perc munkával: frissen reszelt gyömbértől illatos

Süsd meg te is ezt az egyszerű, puha muffint, és élvezd, ahogy a reszelt gyömbér illata felszáll sütés közben!

Gyömbéres muffin
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ez a puha, illatos muffin nemcsak azért telitalálat, mert nagyon finom, hanem azért is, mert pillanatok alatt összeállítható. Frissen reszelt gyömbérrel készítve lesz az igazi, és nem maradhat ki belőle a citrom sem. A fűszerezése már az adventi időszakra hangol: minél hidegebb kint az idő, annál jobban fog esni.

Gyömbéres muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 25 dkg liszt
  • 12.5 dkg görög joghurt
  • 10 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 0.5 evőkanál reszelt gyömbér
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 0.5 citrom leve és reszelt héja
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat keverd habosra a cukorral. Add hozzá a vaníliás cukrot, a reszelt gyömbért, a citrom héját és levét, a joghurtot, végül a sütőporral elkevert lisztet. Keverd csomómentesre, és oszd el egy muffintepsi vajjal kikent vagy papírral kibélelt mélyedéseiben. 180 fokos sütőben nagyjából negyedóra alatt süsd őket készre. Amikor a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta, vedd ki, hagyd egy kicsit hűlni, és utána kínáld.

Aszalt sárgabarackos, mogyorós muffin: gluténmentes változatot mutatunk

Az aszalt gyümölcsök univerzálisak, miként a ropogós magvak is szinte mindig elérhetők az üzletekben. Ezúttal egy aszalt sárgabarackos-török mogyorós muffinreceptet mutatunk, ami ráadásul még gluténmentes is.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: Westend61 / Getty Images

Ezt is szeretjük