Pihepuha muffin 10 perc munkával: frissen reszelt gyömbértől illatos
Süsd meg te is ezt az egyszerű, puha muffint, és élvezd, ahogy a reszelt gyömbér illata felszáll sütés közben!
Ez a puha, illatos muffin nemcsak azért telitalálat, mert nagyon finom, hanem azért is, mert pillanatok alatt összeállítható. Frissen reszelt gyömbérrel készítve lesz az igazi, és nem maradhat ki belőle a citrom sem. A fűszerezése már az adventi időszakra hangol: minél hidegebb kint az idő, annál jobban fog esni.
Gyömbéres muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 25 dkg liszt
- 12.5 dkg görög joghurt
- 10 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0.5 evőkanál reszelt gyömbér
- 0.5 csomag sütőpor
- 0.5 citrom leve és reszelt héja
Elkészítés:
A tojásokat keverd habosra a cukorral. Add hozzá a vaníliás cukrot, a reszelt gyömbért, a citrom héját és levét, a joghurtot, végül a sütőporral elkevert lisztet. Keverd csomómentesre, és oszd el egy muffintepsi vajjal kikent vagy papírral kibélelt mélyedéseiben. 180 fokos sütőben nagyjából negyedóra alatt süsd őket készre. Amikor a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta, vedd ki, hagyd egy kicsit hűlni, és utána kínáld.
Aszalt sárgabarackos, mogyorós muffin: gluténmentes változatot mutatunk
Az aszalt gyümölcsök univerzálisak, miként a ropogós magvak is szinte mindig elérhetők az üzletekben. Ezúttal egy aszalt sárgabarackos-török mogyorós muffinreceptet mutatunk, ami ráadásul még gluténmentes is.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Westend61 / Getty Images