Pihepuha muffin 10 perc munkával: frissen reszelt gyömbértől illatos

Name: Gyömbéres muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12 darabhoz
Ingredients: 25 dkg liszt; 12.5 dkg görög joghurt; 10 dkg cukor; 2 tojás; 1 csomag vaníliás cukor; 0.5 evőkanál reszelt gyömbér; 0.5 csomag sütőpor; 0.5 citrom leve és reszelt héja

Süsd meg te is ezt az egyszerű, puha muffint, és élvezd, ahogy a reszelt gyömbér illata felszáll sütés közben!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal
Divatszínek a piros helyett, amikben elegáns lehetsz: feldobják a karácsonyi szetteket
40 felett érte el élete legjobb formáját: ez a titka, hogy ilyen jól bírja a kemény edzéseket

Top olvasott cikkek

Ez a puha, illatos muffin nemcsak azért telitalálat, mert nagyon finom, hanem azért is, mert pillanatok alatt összeállítható. Frissen reszelt gyömbérrel készítve lesz az igazi, és nem maradhat ki belőle a citrom sem. A fűszerezése már az adventi időszakra hangol: minél hidegebb kint az idő, annál jobban fog esni.

Gyömbéres muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

25 dkg liszt
12.5 dkg görög joghurt
10 dkg cukor
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
0.5 evőkanál reszelt gyömbér
0.5 csomag sütőpor
0.5 citrom leve és reszelt héja

Elkészítési idő: 15 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A tojásokat keverd habosra a cukorral. Add hozzá a vaníliás cukrot, a reszelt gyömbért, a citrom héját és levét, a joghurtot, végül a sütőporral elkevert lisztet. Keverd csomómentesre, és oszd el egy muffintepsi vajjal kikent vagy papírral kibélelt mélyedéseiben. 180 fokos sütőben nagyjából negyedóra alatt süsd őket készre. Amikor a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta, vedd ki, hagyd egy kicsit hűlni, és utána kínáld.

Aszalt sárgabarackos, mogyorós muffin: gluténmentes változatot mutatunk

Az aszalt gyümölcsök univerzálisak, miként a ropogós magvak is szinte mindig elérhetők az üzletekben. Ezúttal egy aszalt sárgabarackos-török mogyorós muffinreceptet mutatunk, ami ráadásul még gluténmentes is.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: Westend61 / Getty Images