Kakaós-vaníliás, márványos muffin, ami fél óra alatt elkészül
Csak egy kis változtatás, mégis milyen látványos az eredmény! Az egyszerű muffint könnyen márványozhatod.
Ha nem tudod eldönteni, hogy vaníliás vagy kakaós muffint süss, ötvözd a kettőt! Nemcsak finom, de nagyon látványos édességgel rukkolhatsz elő. A márványozáshoz elég egy-két plusz mozdulat, elrontani sem tudod. Arra figyelj, hogy ne töltsd túl a muffinforma mélyedéseit, mert a tészta sütés közben jól megemelkedik.
Márványos muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 30 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 12 dkg vaj
- 2 db tojás
- 1.5 dl tej
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A vajat keverd ki jól a kétféle cukorral és a tojásokkal. Amikor már szinte habos, dolgozd hozzá felváltva a tejet és a sütőporral összekevert lisztet. Vedd ketté a tésztát, és az egyik részéhez keverj kakaót. Bélelj ki kapszlikkal egy muffinsütőt, és előbb egyenletesen oszd el a mélyedésekben a sárga masszát, majd öntsd rá a kakaós tésztát. Villával kicsit össze is keverheted, hogy szép márványos legyen.
Told az előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 20 perc alatt. Ha a muffinba szúrt tű nem lesz ragacsos, a tészta elkészült.
Képek: Getty Images.
Vásárolj Femina Klub bérletet!
Vásárolj bérletet, és vegyél részt a 2025-ös év különleges előadásain, ahol izgalmas témákról hallhatsz elismert szakértőktől és közéleti személyiségektől.
- Kajdi Csaba, aki humorral és őszinteséggel osztja meg tapasztalatait nőkről és élettapasztalatairól "Anyámtól a modellekig" témában. 2025.02.19.
- Steigervald Krisztián, aki a generációk közötti kommunikáció kihívásait tárgyalja "Boomerek és Zoomerek" című előadásában. 2025.04.09.
- Kepes András, aki megmutatja milyen eszközökkel érhetjük el, hogy egyszerre legyünk boldogok, sikeresek és tudatosak. 2025.06.05.
További részletek: feminaklub.hu/
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció