Kakaós-vaníliás, márványos muffin, ami fél óra alatt elkészül

Csak egy kis változtatás, mégis milyen látványos az eredmény! Az egyszerű muffint könnyen márványozhatod.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha nem tudod eldönteni, hogy vaníliás vagy kakaós muffint süss, ötvözd a kettőt! Nemcsak finom, de nagyon látványos édességgel rukkolhatsz elő. A márványozáshoz elég egy-két plusz mozdulat, elrontani sem tudod. Arra figyelj, hogy ne töltsd túl a muffinforma mélyedéseit, mert a tészta sütés közben jól megemelkedik. 

marvanyos-muffin-recept

Márványos muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg cukor
  • 12 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 1.5 dl tej
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A vajat keverd ki jól a kétféle cukorral és a tojásokkal. Amikor már szinte habos, dolgozd hozzá felváltva a tejet és a sütőporral összekevert lisztet. Vedd ketté a tésztát, és az egyik részéhez keverj kakaót. Bélelj ki kapszlikkal egy muffinsütőt, és előbb egyenletesen oszd el a mélyedésekben a sárga masszát, majd öntsd rá a kakaós tésztát. Villával kicsit össze is keverheted, hogy szép márványos legyen. 
Told az előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 20 perc alatt. Ha a muffinba szúrt tű nem lesz ragacsos, a tészta elkészült. 

Képek: Getty Images.

marvanyos-muffin

Vásárolj Femina Klub bérletet!

Vásárolj bérletet, és vegyél részt a 2025-ös év különleges előadásain, ahol izgalmas témákról hallhatsz elismert szakértőktől és közéleti személyiségektől. 

  • Kajdi Csaba, aki humorral és őszinteséggel osztja meg tapasztalatait nőkről és élettapasztalatairól "Anyámtól a modellekig" témában.  2025.02.19.
  • Steigervald Krisztián, aki a generációk közötti kommunikáció kihívásait tárgyalja "Boomerek és Zoomerek" című előadásában. 2025.04.09.
  • Kepes András, aki megmutatja milyen eszközökkel érhetjük el, hogy egyszerre legyünk boldogok, sikeresek és tudatosak. 2025.06.05.

További részletek: feminaklub.hu/

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük