Kakaós-vaníliás, márványos muffin, ami fél óra alatt elkészül
Csak egy kis változtatás, mégis milyen látványos az eredmény! Az egyszerű muffint könnyen márványozhatod.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha nem tudod eldönteni, hogy vaníliás vagy kakaós muffint süss, ötvözd a kettőt! Nemcsak finom, de nagyon látványos édességgel rukkolhatsz elő. A márványozáshoz elég egy-két plusz mozdulat, elrontani sem tudod. Arra figyelj, hogy ne töltsd túl a muffinforma mélyedéseit, mert a tészta sütés közben jól megemelkedik.
Márványos muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 30 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 12 dkg vaj
- 2 db tojás
- 1.5 dl tej
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A vajat keverd ki jól a kétféle cukorral és a tojásokkal. Amikor már szinte habos, dolgozd hozzá felváltva a tejet és a sütőporral összekevert lisztet. Vedd ketté a tésztát, és az egyik részéhez keverj kakaót. Bélelj ki kapszlikkal egy muffinsütőt, és előbb egyenletesen oszd el a mélyedésekben a sárga masszát, majd öntsd rá a kakaós tésztát. Villával kicsit össze is keverheted, hogy szép márványos legyen.
Told az előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 20 perc alatt. Ha a muffinba szúrt tű nem lesz ragacsos, a tészta elkészült.
Képek: Getty Images.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
