Gyömbéres, fokhagymás sárgarépaleves jó krémesen: csodát tesz az immunrendszereddel

A jól összeválogatott fűszerek nemcsak a sárgarépalevest teszik élvezhetőbbé, de gyógyhatásuk is van.

Gyömbéres, fokhagymás sárgarépaleves
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A gyömbér és a fokhagyma külön-külön is ismert egészségvédő hatásáról, együtt pedig még hatékonyabbak. Már a selymes, krémes leves illata is szuper, hát még az íze. Kellemesen édeskés, nagyon hasonlít a sütőtökkrémlevesre. 

Gyömbéres, fokhagymás sárgarépaleves

Hozzávalók 4 személyre

  • 4 db sárgarépa
  • 1 db főzőtejszín
  • 1 db leveskocka
  • 1 db zellergumó
  • 1 db krumpli
  • 1 db vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 szál petrezselyem
  • 2 szál metélőhagyma
  • bors
  • gyömbér
Recept idők

Elkészítés:

A sárgarépát, a zellert és a krumplit pucold meg, mosd meg, és vágd kisebb darabokra. A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olajon dinszteld meg. Add hozzá a zöldségeket. Öntsd fel vízzel, és morzsold bele a leveskockát, majd fűszerezd ízlésed szerint sóval, borssal, kis darabka reszelt gyömbérrel, végül nyomd bele a fokhagymát. Főzd körülbelül 20 percig. Ha a zöldségek megpuhulnak, vedd le a tűzről a levest. Botmixerrel krémesítsd, majd tedd vissza a tűzhelyre, és öntsd bele a tejszínt. Hagyd, hogy kicsit összeforrjon. Tálalás előtt szórd meg aprított metélőhagymával és petrezselyemmel. 

Ha szereted a krémleveseket, a brokkolis változatot se hagyd ki! Egészséges, intenzív ízű és színű, amiből szívesen szedsz még egyszer. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük