Villámgyors grízgombócleves alapléből: a mai gyerekek is imádni fogják
Ha van otthon alapleved, pillanatok alatt az asztalra varázsolhatod a grízgombóclevest.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A grízgombócleves nagyon hamar készen van, olcsó, és minden gyerek szereti. Kitűnő jolly joker azokra az esetekre, amikor gyorsan szeretnél valami olyat készíteni, amit biztos, hogy mindenki megeszik. Ezt a grízgaluskareceptet természetesen más, komolyabb levesekhez is felhasználhatod.
Grízgombócleves
Hozzávalók 4 személyre
- 6 evőkanál gríz
- 2 tojás
- 1 l alaplé
- 1 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
Az alaplevet tedd fel forrni. Ha nincs a mélyhűtődben eltéve, akár leveskockából is elkészítheted. Kóstold meg, és ha szükséges, ízesítsd még sóval és borssal.
Amíg a lé forr, állítsd össze a galuskákat. A tojásokat egy kis tálban verd fel villával, majd adagold bele egyenként a grízt, amíg sűrű galuskatészta-állagú masszát kapsz. Kiskanállal szaggasd őket a forrásban lévő levesbe. Vedd figyelembe, hogy főzés közben nőni fognak. Várj, amíg feljönnek a víz tetejére, és onnantól számítva még öt percig főzd őket.
A legvégén szórd meg apróra vágott petrezselyemmel, majd fél perc múlva zárd el a leves alatt a lángot.
A májgombócleves szintén régi kedvenc: ebben a formában a gyerekek is megeszik a vitamindús belsőséget.
Isteni, laktató májgaluskaleves: garantáltan átmelegít a hűvös napokon
A májgaluska lelke a dinsztelt hagyma és a petrezselyem, de nem csak az íze számít, az állaga is, akkor jó, ha nem esik szét, de nem is kemény.
Elolvasom
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
