Villámgyors grízgombócleves alapléből: a mai gyerekek is imádni fogják

Ha van otthon alapleved, pillanatok alatt az asztalra varázsolhatod a grízgombóclevest.

grízgombocleves
beauty and style
Top olvasott cikkek

A grízgombócleves nagyon hamar készen van, olcsó, és minden gyerek szereti. Kitűnő jolly joker azokra az esetekre, amikor gyorsan szeretnél valami olyat készíteni, amit biztos, hogy mindenki megeszik. Ezt a grízgaluskareceptet természetesen más, komolyabb levesekhez is felhasználhatod.

Grízgombócleves

Hozzávalók 4 személyre

  • 6 evőkanál gríz
  • 2 tojás
  • 1 l alaplé
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Az alaplevet tedd fel forrni. Ha nincs a mélyhűtődben eltéve, akár leveskockából is elkészítheted. Kóstold meg, és ha szükséges, ízesítsd még sóval és borssal.

Amíg a lé forr, állítsd össze a galuskákat. A tojásokat egy kis tálban verd fel villával, majd adagold bele egyenként a grízt, amíg sűrű galuskatészta-állagú masszát kapsz. Kiskanállal szaggasd őket a forrásban lévő levesbe. Vedd figyelembe, hogy főzés közben nőni fognak. Várj, amíg feljönnek a víz tetejére, és onnantól számítva még öt percig főzd őket. 

A legvégén szórd meg apróra vágott petrezselyemmel, majd fél perc múlva zárd el a leves alatt a lángot.

A májgombócleves szintén régi kedvenc: ebben a formában a gyerekek is megeszik a vitamindús belsőséget.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük