Fűszeres, grillen sült zöldségköret: füstös és édeskés lesz így a zöldség

Színes, ízes és nagyon egészséges köret: a grillezett zöldségek legalább olyan csábítóak, mint a sült krumpli.

Grillezett zöldségköret
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Szinte minden zöldség alkalmas a grillezésre, most pedig bőven van miből válogatni. A padlizsán, a cukkini is tökéletes erre a célra, a paprikából pedig érdemes húsosabbakat sütni. Mindenképpen locsold meg a zöldségeket olívaolajos fűszerkeverékkel. Amennyiben szeretnéd, a hozzávalókat nyársra is tűzheted. Ha marad az édeskés grillezett zöldségekből, használd fel salátákba, vagy tedd a szendvicsedbe. 

Grillezett zöldségköret

Hozzávalók 4 személyre

  • 2 db cukkini
  • 1 db padlizsán
  • 3 db paprika
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál bazsalikom aprított
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket alaposan mosd meg, majd törölgesd le róluk a nedvességet papírtörlővel. Vágd közel azonos nagyságú darabokra, hogy egyszerre készüljenek el. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, fokhagymával, bazsalikommal, és locsold meg vele a zöldségeket.
Rakd olívaolajjal vékonyan megkent, felforrósított grillsütőre, és süsd meg mindkét oldalukat. Elég egyszer-kétszer megforgatni, a zöldségek körülbelül nyolc-tíz perc alatt sülnek meg. Ha elkezdenek színesedni, leveheted a grillről. 
A koktélparadicsom is jól illik a nyársra.  Ricottával megkent kenyérrel kiváló reggeli lehet.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük