Gyors spagetti tejszínes gombamártással

25 perc alatt elkészül

Hétköznapra tökéletes, mert nem viszi el sok idődet, mégis finom! Friss gombából készítsd.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A gombás spagetti tejszínnel megbolondítva kellemesen krémes lesz. Szórhatsz rá valamilyen zöldfűszert, piríthatsz hozzá sonkát vagy szalonnát, és sajtot is reszelhetsz a tetejére.

Gombás spagetti

Hozzávalók 4 személyre

  • 30 dkg spagetti
  • 20 dkg gomba
  • 1 dl tejszín
  • 1,5 dl víz
  • 1 fej hagyma
  • 1 kávéskanál vaj
Recept idők

Elkészítés:

Tégy fel forrni egy nagy lábasban vizet. Ha lobog, rakj bele kevés olajat, sót, majd mehet bele a spagetti, és főzd körülbelül 10-12 percig. Időnként kevergesd meg, nehogy összeragadjon a tészta. Ha már jónak látod, kóstolj meg egy szál spagettit, és ha roppanós, szűrd le. Arra ügyelj, hogy ne legyen túl puha.

A tészta főzése közben készítsd el a mártást. A vajat olvaszd meg serpenyőben, és futtasd meg benne a finomra vágott hagymát. Tisztítsd meg a gombát, szeleteld fel, dobd a hagymára, enyhén sózd meg. Kissé pirítsd meg, engedd fel másfél deci vízzel, fedő alatt főzd körülbelül 10-12 percig, majd dúsítsd a tejszínnel. A spagettit szedd tányérra, és keverd össze a mártással.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük