Gombával sült csirke édes szójaszószban - Rizzsel vagy tésztával is isteni
A szójaszószban sült gombás csirke egyserpenyős, mennyei fogás.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Egy lusta nap estén az egyserpenyős ételek a megmentőink. Rendelés helyett próbáld ki ezt a gombás, szójaszószos csirkemellet, ami az édes-gyömbéres szójaszósztól lesz igazán különleges.
Gombával sült csirke édes szójaszószban
Hozzávalók 6 személyre
Zöldséges húsos raguhoz
- 50 dkg csirkemell
- 25 dkg gomba
- 3 evőkanál olaj
- só
- bors
- 1 evőkanál petrezselyem
Szószhoz
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál gyömbér
- 2 teáskanál szezámolaj
- 0.8 dl szójaszósz
- 1 evőkanál barna cukor
- 3 dkg liszt
- 2.5 dl csirke alaplé
Elkészítés:
A csirkemellet szeleteld fel, szórd meg sóval és borssal. Egy evőkanálnyi felmelegített olajban süsd mindkét oldalát három-négy percig, majd vedd ki és tedd félre. Ugyanebben a serpenyőben hevíts fel még egy evőkanál olajat, és öntsd bele a gombát, majd párold puhára. Amikor elkészült, szedd ki ezt is a serpenyőből.
A szószhoz ugyanabba a serpenyőbe önts megint egy evőkanálnyi olajat, pirítsd meg a fokhagymát, adj hozzá gyömbért, barna cukrot, majd szezámolajat, szójaszószt és alaplevet. A szószhoz öntsd hozzá a gombás keveréket és a csirkemellet, majd főzd pár percig. A végén szórd meg aprított petrezselyemmel.
Tésztával vagy rizzsel tálald.
Szaftos tejszínes csirkemell krumplival sütve: nyúlós sajt van a tetején
A krumplival együtt sütött tejszínes csirkemell a bizonyíték rá, hogy néha a legegyszerűbb receptek működnek a legjobban.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
