Szaftos, mustáros fasírtgolyók gluténmentesen: zsemle helyett zabpehely tartja össze
A gluténmentes, mustáros fasírtgolyókba zabpehely és sokféle fűszer kerül.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Gluténmentes, mustáros fasírtgolyók
Hozzávalók 15 darabhoz
- 25 dkg darált hús
- 2 evőkanál zabpehely
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kis hagyma
- 1 evőkanál mustár
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 1 kávéskanál citromlé
- só
- bors
- bő olaj a sütéshez
Elkészítés:
A darált húst tedd egy tálba. Reszeld bele a hagymát és a fokhagymát, add hozzá a mustárt, a füstölt paprikát, a citromlevet, a sót, a borsot, majd annyi zabpelyhet, hogy jó formázható masszát kapj. Pihentesd a hűtőben negyedórát, hogy az ízei összeérjenek, és a zabpehely megszívja magát, majd formálj belőle golyókat.
Egy serpenyőben hevíts annyi olajat, amennyi félig ellepi őket, és félidőben megforgatva nagyjából tíz perc alatt süsd minden oldalukat ropogósra. Egyszerre csak annyi golyót tegyél az olajba, amennyi kényelmesen elfér benne. A kész fasírtgolyókat papírtörlőre szedd, és itasd fel róluk a felesleges zsiradékot.
Fasírtot húsmentes változatban, édesburgonyából is készíthetsz.
Laktató, fűszeres édesburgonya-fasírt: tejföl is kerül a masszába
A batáta édeskés ízétől lesz különleges ez a zöldségfasírt, olaszos fűszerekkel és zöldhagymával keverve tényleg mennyei lesz.
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
