Ellenállhatatlan kakaós-mandulás muffin villámgyorsan: ezt használd hozzá fehér liszt helyett

Ezek a csodás kakaós muffinok fehér liszt nélkül, gluténmentesen készülnek, sőt cukor helyett is más édesíti őket.

Gluténmentes mandulás-kakaós muffin
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A mandulalisztes-kakaós muffinok most bebizonyítják, hogy akkor is nagyon finom lehet egy édesség, ha nincs tele cukorral. A kis sütik édes ízéért most a juharszirup felel, fehér liszt helyett pedig mandulaliszt fogja össze a tésztát, amely így a gluténmentes diétába is belefér.

Gluténmentes mandulás-kakaós muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 45 dkg mandulaliszt
  • 10 dkg étcsoki
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 3 tojás
  • 1 csipet
  • 0.5 dl juharszirup
  • 0.5 teáskanál szódabikarbóna
Recept idők

Elkészítés:

Egy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat: a mandulalisztet, a kakaóport, a sót és a szódabikarbónát. A vajat olvaszd fel, és hagyd kihűlni. A tojásokat robotgéppel verd habosra, keverd össze a juharsziruppal és az olvasztott vajjal, majd add hozzá a mandulalisztes részt, és keverj belőle csomómentes tésztát.

 

Ha túl sűrű lenne, óvatosan, kevés vízzel hígítsd. Az étcsokit kockázd fel, és ezt is forgasd a masszához. Egy muffintepsit bélelj ki papírral. Oszd el benne a tésztát, és told 180 fokos sütőbe 18-20 percre.

Hasonlóan ellenállhatatlan mindenmentes édesség ez a mogyoróvajas-sütőtökös kocka, ráadásul ehhez még a sütőt sem kell bekapcsolnod.

Sütőtökös-mogyoróvajas szelet sütés nélkül: 10 perc munkád lesz vele

Amellett, hogy mennyei, teljesen gluténmentes is ez az édesség, és valódi energiabomba.

Elolvasom

Kép: Nikolay_Donetsk / Getty Images

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük