Mandulás muffin liszt és cukor nélkül: mennyei süti kevés kalóriával

Name: Gluténmentes, cukormentes mandulás muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 darabhoz
Ingredients: 30 dkg darált mandula; 15 dkg eritrit; 10 dkg vaj; 3 tojás; 1 teáskanál fahéj; 1 teáskanál őrölt gyömbér; 1 kávéskanál vaníliaaroma; 1 kávéskanál mandulaaroma; 1 csipet só; 0.5 csomag sütőpor; szeletelt mandula a tetejére

Ebbe a mandulás muffinba se liszt, se cukor nem kerül.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Top olvasott cikkek

01

Marsi Anikó és Gönczi Gábor helyére ők jöhetnek: egy híres színész lánya vezetheti majd a TV2 Híradót a pletykák szerint
02

Magyar Péter szöszi kisfia ellopta a show-t a filmfesztiválon: a 12 éves Miki így pózolt apukájával
03

Nyakunkon a felhőszakadás, 16 vármegyére riasztást adtak ki: ekkor érkezik
04

Ennyivel fog nőni a nyugdíj idén: 350 ezer nyugdíjas érintett
05

Ne dobd ki az üres flakonokat! Tündéri kerti dekor készülhet belőle

Liszt és cukor nélkül is csodás mandulás muffint készíthetsz. Az alapja darált mandula, a süti édes ízéről pedig eritrit gondoskodik. Még intenzívebb lesz az íze, ha mandulaaromát is adsz hozzá. Csak keverj össze minden hozzávalót tíz perc alatt, és mehet is a sütőbe.

Gluténmentes, cukormentes mandulás muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

30 dkg darált mandula
15 dkg eritrit
10 dkg vaj
3 tojás
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál őrölt gyömbér
1 kávéskanál vaníliaaroma
1 kávéskanál mandulaaroma
1 csipet só
0.5 csomag sütőpor
szeletelt mandula a tetejére

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A vajat olvaszd fel, majd keverd ki a tojásokkal, a vanília- és mandulaaromával. Egy másik tálban vegyítsd el a száraz hozzávalókat: a darált mandulát, az eritritet, a fűszereket, a sót és a sütőport. Forgasd össze a cukros vajjal, majd oszd el őket előkészített muffintepsiben. A darabok tetejét szórd meg szeletelt mandulával, majd 200 fokon 20 perc alatt süsd meg a muffinokat.

Omlós, mandulás-körtés pite: francia hangulat otthon

A mutatós őszi süti piteformában készül, ám az elkészítése inkább a kevert süteményekre hajaz.

Elolvasom

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

_Promóció

Kép: Getty Images