Mandulás muffin liszt és cukor nélkül: mennyei süti kevés kalóriával
Ebbe a mandulás muffinba se liszt, se cukor nem kerül.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Liszt és cukor nélkül is csodás mandulás muffint készíthetsz. Az alapja darált mandula, a süti édes ízéről pedig eritrit gondoskodik. Még intenzívebb lesz az íze, ha mandulaaromát is adsz hozzá. Csak keverj össze minden hozzávalót tíz perc alatt, és mehet is a sütőbe.
Gluténmentes, cukormentes mandulás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 30 dkg darált mandula
- 15 dkg eritrit
- 10 dkg vaj
- 3 tojás
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 kávéskanál vaníliaaroma
- 1 kávéskanál mandulaaroma
- 1 csipet só
- 0.5 csomag sütőpor
- szeletelt mandula a tetejére
Elkészítés:
A vajat olvaszd fel, majd keverd ki a tojásokkal, a vanília- és mandulaaromával. Egy másik tálban vegyítsd el a száraz hozzávalókat: a darált mandulát, az eritritet, a fűszereket, a sót és a sütőport. Forgasd össze a cukros vajjal, majd oszd el őket előkészített muffintepsiben. A darabok tetejét szórd meg szeletelt mandulával, majd 200 fokon 20 perc alatt süsd meg a muffinokat.
Omlós, mandulás-körtés pite: francia hangulat otthon
A mutatós őszi süti piteformában készül, ám az elkészítése inkább a kevert süteményekre hajaz.
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Kép: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- gasztronómia
- karácsonyi ajándék
5 perces cukrozott mandula, ami karácsonyra is tökéletes: 4 egyszerű, mégis mutatós gasztroajándék
- muffin
- sütemény
Illatos narancsos-mákos muffin: a legfinomabb téli süti
- muffin
- reggeli
