Gluténmentes, brokkolis muffin sok sajttal: ez a finom nass nem hizlal
Ha diéta alatt nassolnál, ez a gluténmentes, brokkolis muffin a te süteményed.

Gluténmentes, brokkolis muffin sok sajttal: ez a finom nass nem hizlal
Ez is érdekelhet

Családi programajánló: irány a Tereza, irány Mexikó! (x)

Márciustól még több kedvezmény vár: csak a PIN-kódod kell hozzá (x)

Fedezd fel a gőzállomást, mellyel a vasalás gyorsabb, mint valaha! (x)

Pihenj meg, és vegyél lendületet a céljaidhoz egy hibátlan kávé felett! (x)

beauty and style

Így még nem gondoltál a zoknira: stílusos kiegészítő lehet, ha nem rejtegeted »

Megváltozik a bőröd, ha ezt eszed: a tökmag olcsó, és tele van antioxidánsokkal »

Meghalt Karl Lagerfeld: a divat kevesebb lesz nélküle »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A puha, omlós, sajtos, brokkolis muffint a gluténmentes diétába is beillesztheted. Langyosan a legjobb, és a pogácsa méltó riválisa lehet. Még mutatósabb, ha a brokkolit nem összedarabolva rakod a masszába, hanem egészben teszed a süti közepébe. 

Gluténmentes brokkolis muffin

Hozzávalók 8 darabhoz:

  • 25 dkg brokkoli
  • 22 dkg gluténmentes lisztkeverék
  • 10 dkg sajt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 2.5 dl natúr joghurt
  • 2 db tojás
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A brokkolit mosd meg, és szedd kisebb rózsákra. Dobd forrásban lévő vízbe, és főzd roppanósra öt-hét perc alatt. Szűrd le, csepegtesd le. Keverd össze a tojást, az olívaolajat, a reszelt sajtot, a joghurtot, a sót és a borsot. Szórd hozzá a sütőporral és szódabikarbónával mixelt, gluténmentes lisztet, és alaposan dolgozd össze a masszát.


Adagold a tésztát olajjal kikent vagy sütőpapírral bélelt muffinformákba. Mindegyikbe rakj egy kisebb brokkolirózsát. Told 180 fokra előmelegített sütőbe, és 20-25 perc alatt süsd aranybarnára.

Ezt is szeretjük