Gluténmentes, brokkolis muffin sok sajttal: ez a finom nass nem hizlal
Ha diéta alatt nassolnál, ez a gluténmentes, brokkolis muffin a te süteményed.

Gluténmentes, brokkolis muffin sok sajttal: ez a finom nass nem hizlal
Ez is érdekelhet

Beszállás! Nemsokára indul a Mikulás Expressz, siess, mert lemaradsz! (x)

Családi wellness-pihenés Sümegen: ha egy kicsit másra, többre vágysz (x)

Elkezdődött a 27. CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál (x)

A tökéletes gyerekszoba titkai - Így még a tanulás is jobban megy majd! (x)

Őszi stílustippek személyre szabva - Hogy idén ősszel Te diktáld a trendet! (x)

beauty and style

Gyönyörű nő lett az egykori gyereksztárból: 20 évesen rá sem ismerünk »

Ha hordasz melltartót, ezeket a trükköket ismerned kell – Megkönnyítik az életed »

Így szedd ki az alapozót az ecsetből: illatos és makulátlan lesz »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A puha, omlós, sajtos, brokkolis muffint a gluténmentes diétába is beillesztheted. Langyosan a legjobb, és a pogácsa méltó riválisa lehet. Még mutatósabb, ha a brokkolit nem összedarabolva rakod a masszába, hanem egészben teszed a süti közepébe. 

Gluténmentes brokkolis muffin

Hozzávalók 8 darabhoz:

  • 25 dkg brokkoli
  • 22 dkg gluténmentes lisztkeverék
  • 10 dkg sajt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 2.5 dl natúr joghurt
  • 2 db tojás
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A brokkolit mosd meg, és szedd kisebb rózsákra. Dobd forrásban lévő vízbe, és főzd roppanósra öt-hét perc alatt. Szűrd le, csepegtesd le. Keverd össze a tojást, az olívaolajat, a reszelt sajtot, a joghurtot, a sót és a borsot. Szórd hozzá a sütőporral és szódabikarbónával mixelt, gluténmentes lisztet, és alaposan dolgozd össze a masszát.


Adagold a tésztát olajjal kikent vagy sütőpapírral bélelt muffinformákba. Mindegyikbe rakj egy kisebb brokkolirózsát. Told 180 fokra előmelegített sütőbe, és 20-25 perc alatt süsd aranybarnára.

Ezt is szeretjük